萝卜丝饼的常见做法
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发布时间：2022-08-07 00:15
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热心网友
时间：2024-01-19 15:24
制作过程：第一步，面粉中加入温水揉成光滑的面团，静置松弛一会，过程中准备馅料，将干虾仁事先放水中泡一泡，挤干水切碎了用；
第二步，白萝卜擦成丝，加上点食盐用手抓搓，挤干水，葱花和姜末也一同准备好，炒锅中添上少许食用油，烧热后，放入葱姜末和干虾仁；
第三步，小火煸香，盛出放入萝卜丝中，再加上点蚝油、花椒粉、生抽、食盐和一点点白糖，混合搅拌均匀成馅，松弛好的面团分成小面剂子；
第四步，擀成牛舌状，放入一个平底的盘子中，两面分别抹上食用油静置10分钟，将面团取出来，一边擀一边抻长成长方形薄片，放入馅料卷起，整理成饼胚；
第五步，平底锅烧热后，直接放入饼胚开始煎饼，全程小火，待看到饼胚两面变成金*，出锅。
热心网友
时间：2024-01-19 15:25
by 斯佳丽 45 收藏 13051 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
45.4%
蛋白质
14.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煎
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门
前两天买了萝卜一直放在冰箱中，想起这焦香的萝卜丝饼了，心动不如行动， 就马上动起手来。 食材很简单，白萝卜和面粉，切丝后用盐腌制出部分水分后加入适量的面粉混合成团， 这萝卜丝饼原料就准备好了。 但是为了健康， 不用油炸， 改为油煎。 不一会儿工夫， 这金黄黄的萝卜丝饼出锅，咬一口，外脆里糯、香气十足，就甭提多好吃了！这萝卜丝饼饼即可当菜， 又可以作为零食，还也作为早餐，都十分营养美味。
展开
主料2人份
白萝卜1根
面粉2勺
辅料
小葱1根 油盐适量
步骤1白萝卜丝饼的做法大全
准备好原材料
步骤2白萝卜丝饼的做法图解
白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下
步骤3白萝卜丝饼的家常做法
待白萝卜丝腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入适量的面粉
步骤4白萝卜丝饼的简单做法
放入适量的盐
步骤5白萝卜丝饼怎么吃
将它们搅拌均匀
步骤6白萝卜丝饼怎么做
热锅凉油， 放入白萝卜丝泥平铺在锅底
步骤7白萝卜丝饼怎么炒
将萝卜丝饼双面煎至金黄, 出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火
步骤8白萝卜丝饼怎么煮
可以开吃了
