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炒藕片怎么做好吃,苦瓜炒藕片的家常做法

发布网友 发布时间:2022-08-07 01:50

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2个回答

热心网友 时间:2024-11-29 16:17

食材
主料
莲藕
1节
苦瓜
1根
辅料

适量

适量
梅干菜
适量

适量
生姜
适量

适量
步骤

1.准备食材

2.藕切片,
苦瓜去籽,切好用盐水浸一会儿,可以稍微去些苦味
切好葱姜蒜

3.热油,
葱姜蒜一块儿先下锅

4.先下苦瓜翻炒一会儿

5.然后藕片下锅

临时起意还掰了点儿青椒进去
(算个点缀吧,不过在苦瓜强大的青色背景下基本看不出来了)

加盐

6.梅干菜来啦

抓了两小把

翻炒

7.炒匀就好啦

热心网友 时间:2024-11-29 16:18

放盐放油
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