五花肉炒藕怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-08-07 01:48

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热心网友时间：2024-11-08 17:18

那天逛菜场，发现今年的新藕上市了，买了一骨碌藕瓜。新藕就是好啊那叫一个脆生。8错，AMMA发现介个炒菜啊搁点豆瓣酱还真是鲜香...

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炒咸鲜味20分钟

初级入门 363人做过

主料 2人份

藕适量、五花肉适量

调料

豆瓣酱适量、白糖少许、色拉油少许、蒜适量、姜适量、葱适量、酱油适量、食盐适量、鸡精适量

五花肉炒藕片步骤1

藕瓜去皮切薄片

步骤2

五花肉切片

步骤3

锅内放少许油，放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香

步骤4

然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒

步骤5

放入藕片翻炒，可以适量加些开水，防止粘锅

步骤6

放入适量盐后盖盖焖3分钟，开盖开大火收汁，撒入鸡精即可出锅