洋葱炒猪心的做法步骤图,洋葱炒猪心怎么做
发布网友
发布时间：2022-08-06 01:54
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热心网友
时间：2024-12-02 13:38
材料
主料：猪心1个、洋葱1个；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量
香甜洋葱炒猪心
1
青辣椒切圈圈
2
洋葱切丝
3
油锅煎香大蒜
4
下猪心大火翻炒，猪心要提前腌好入味，加入料酒，酱油腌即可。
5
下青辣椒一起炒
6
加入小半碗水
7
盖上盖子烧开
8
汤开拌匀一下
9
加入洋葱丝
10
大火继续翻炒。炒到差不多。加入适量盐调味即可
小贴士
猪心要提前腌好入味，加入料酒，酱油腌即可。
洋葱经常切起来容易让人落泪。一个好办法，泡在水里切，或者直接挖了底下的蒂再开边切丝都是好方法。
洋葱可以生吃，所以没有必要炒很熟，爽口清甜是最好吃的时候。
