扇贝滑蛋怎么做
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发布时间：2022-08-06 03:32
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热心网友
时间：2024-11-23 12:05
鲜扇贝柱150克
鸡蛋4个
盐1茶匙
大葱1小段
菜谱做法：
1.鸡蛋打碎在大碗中搅拌均匀，大葱切碎，鲜扇贝柱切成小丁备用
2.把扇贝丁、大葱碎、盐都放入到鸡蛋液中搅拌均匀
3.锅中放油，油热后倒入调好的蛋液，滑熟即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
扇贝丁可以根据自己的喜好换成蛤蜊肉、虾肉等等新鲜的海产品都可以。
鸡蛋不用炒的太老，火轻一点儿会很滑嫩。
