有什么菜烧起来快,又好吃
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发布时间：2022-08-06 04:37
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热心网友
时间：2024-11-22 23:24
配料：大排骨500克，植物油60克，葱1根，姜2片，盐、酒、胡椒粉、味素适量，面粉25克
。
做法：把排骨剁成半厘米厚的片状大块，放盆中加入所有调料拌匀静置10分钟。炒勺上火
烧热放油，把排骨的两面拍上面粉，入油中略煎（不求全熟）铲出，在盘中排好，上屉蒸
熟。把腌渍排骨的卤汁上火调好口味，勾芡，浇在排骨上。
