大酱块得放多久能下大酱

发布网友发布时间：2022-08-06 01:10

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热心网友时间：2024-03-28 11:07

两个月左右。大酱制作的时候必须要将黄豆烀熟，然后捣碎后制成大酱块，然后将大酱块放在阴凉处，等待发酵，发酵时间大约两个月左右，等酱块长出菌毛，才能下酱。

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