马铃薯亩产量是多少?

发布网友发布时间：2022-07-17 03:12

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热心网友时间：2022-07-17 04:41

一般情况下，2000公斤是比较容易达到的一个数值，好的地块和合理的管理能够使亩产达到5000公斤以上。

介绍

马铃薯（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，3月份或9月份播种，三个月左右就可以成熟。别称山药蛋、地蛋、洋芋、芋头、土豆等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。在我国已有400多年的栽培历史。在陕南地区作为农作物广泛种植。土豆是中国五大主食之一，营养成分蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。因其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。土豆是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外的又一主粮。

生长习性

马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。对温度的要求：块茎生长的适温是16℃~18℃，当地温高于25℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温是15℃~25℃，超过39℃停止生长。

马铃薯传入中国只有三百多年的历史。据说是华侨从东南亚一带引进的，在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和*带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。