白菜丝怎么拌凉菜好吃 白菜丝拌凉菜好吃的方法

1. 先将白菜丝洗净，沥干水分备用。2. 准备一个大碗，将醋、生抽、白糖和盐倒入碗中，搅拌均匀成酱料。3. 将白菜丝放入碗中，轻轻拌匀，确保每根白菜丝上都沾满酱料。4. 撒上蒜末和适量的辣椒油，再次拌匀。5. 将拌好的白菜丝放入冰箱冷藏30分钟，使其更爽口。温馨提示：- 可根据个人口味增加或...

1、取一颗大白菜去掉外面的老叶子，然后进行清洗干净后，把白菜上半部分进行切成细丝状的。2、然后把切好的白菜丝放入碗内，准备着腌制的过程。3、这时候撒入食盐，和佐料进行腌制数分钟。4、然后再增加香油和少量的醋，最后放入些白砂糖。5、这时进行搅拌均匀，鲜美的白菜丝就做好了。

步骤：1、准备好需要的食材。2、咱们买的整颗大白菜，外皮绿色的部分，可以炒菜可以做馅料，等到剩余一小部分内芯黄色的，嫩爽甘甜，就适宜做拌菜用了，洗净后切丝。3、胡萝卜无论是从色泽上还是口感上都很适宜做凉菜，半根去皮后擦成丝备用。4、白菜做的凉拌菜，口感不想太过单调，就需要花生米来...

1、凉拌白菜丝不需要焯水。先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。开始调味。往白菜中放入适量的盐、鸡精、白糖、醋、香油，拌匀后装盘，装好盘再撒少许香葱末装饰即可。2、凉拌白菜不仅口味酸甜，...

1/2勺 鸡精 1/2勺 辣椒油 2勺 蒜末 1勺 糖 1勺 醋 1勺 香油 1勺 步骤 1.大白菜叶切成细丝 2.用开水焯一下。3.然后捞出过凉，挤去水分。4.把白菜丝和黄瓜丝，水萝卜丝放到一起，放入蒜末，辣椒油，精盐，鸡精，糖，醋，香油搅拌均匀即可。5.口味酸甜，口感清脆的凉拌白菜就做好了。

简要答案凉拌白菜丝的做法：大白菜洗净切丝，配菜和调料也准备好，把白菜和配菜都煮熟，然后一切放入碗中，加入蒜末、干辣椒，盐、鸡精、醋等调料，再加入花生米，一起搅拌均匀即可。工具/材料大白菜、花生米、配菜（根据喜欢调配）具体内容准备好大白菜，洗净后切成丝。准备喜欢的配菜，洗净后切好，如果...

凉拌白菜丝好吃的拌法具体步骤如下：步骤1：白菜洗净切丝放在干净的盆子里，把小米辣洗净，去蒂去籽切成圈青辣椒切成圈，放在白菜丝上面。辣椒去掉辣椒籽，会减少辣味，也可以用干辣椒热水浸泡20分钟切成丝也是一样的。步骤2：再来挑一个碗汁。取一个干净的小碗，加入生抽2勺、米醋2勺、白糖1勺，香油...

【烹饪步骤】 1.做这道小凉菜用的白菜是最里面的三四个叶片，也就是用白菜心来制作，不能够用外面的大菜叶子来凉拌，也不能用白菜帮来凉拌，那样口感就会差很多了，把白菜心里面的三四个叶子放入水龙头下面冲洗一下，然后放入一个网筛中去控水，控干水分晾干之后再把它切成小细丝，放入一个大碗...

方法：大白菜帮子两片，橙子一个 把橙皮削一些下来切成细末，挤10ML的橙汁备用 大白菜只取菜帮，顺着纹理片成四到五片薄片 片好以后再叠起来，微微倾斜码放 再把菜帮子斜切成细丝 把大白菜丝 泡到凉开水里20分钟左右 把大白菜丝捞出，沥干水分，这时候大白菜丝已经变的脆脆的了 把橙汁，橙皮末...

1. 将白菜切成细长的丝状，然后将白菜丝放入大碗中。2. 在白菜丝上撒一些盐，并用手搅拌搓揉，使盐均匀地渗透入白菜丝中。3. 将白菜丝放置15至20分钟，让白菜丝腌制片刻，同时也能帮助去除部分水分。4. 将腌制好的白菜丝放入漏网或者筛子中，将多余的水分沥干。5. 在另一个碗中，将醋、糖、...