发布网友 发布时间:2022-08-09 17:37
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荥阳是河南省的柿树之乡。
荥阳是河南省的柿树之乡,1993年与河阴石榴一并被评为郑州十大历史名产。荥阳柿子源远流长,久负盛名。
明《农政全书》记载,“今三晋泽沁之间多柿,细民干之,以当粮也”,清《乾隆·荥阳县志》称,“今荥(阳)蚩蚩之众,为资生口食计,种柿者十之九,枣梨者十之一“。荥阳柿树不仅栽植广,而且产量高。
荥阳柿子栽种株数多,产量高,品种多。主要有水柿、灰柿、火柿、八月黄、雁过江、火罐、九月青等。成熟的鲜柿子含糖量丰富,味道甜美芬芳,富有营养,可食部分平均含水80.21%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,淀粉和糖15.13%。
荥阳柿子的花果管理:
1、花期环剥:对营养生长过旺树体,盛花期在主枝、副主枝上环剥0.2--0.4cm宽深达木质部,提高坐果率。
2、人工授粉:甜柿幼树雄株雄花较少,人工授粉可提高坐果率35%以上。
3、疏花疏果:对弱势树和多花树,花期疏去弱花、过密花,幼果期疏去小果、畸形果。7月份第一次生理落果后,按20--25片叶配一个果的比例选留健壮幼果,摘除多余果。
4、套袋保果:套袋可使果实光洁均匀,防鸟害、日灼和裂果等,从而提高优质大果率。套袋在疏果后进行,套袋前喷洒一次杀菌剂,然后用双层透气纸袋套袋。在果实成熟前15天解袋着色。