云耳香菇滑鸡怎么做
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发布时间：2022-08-09 20:33
共2个回答
热心网友
时间：2024-11-07 07:53
黑木耳（云耳） 一把
香菇 两到三朵
鸡腿 一个
酱油 两匙
蚝油 一匙
盐 少许
糖 少许
姜丝
淀粉 一匙
水 少许
蛋清 一个
云耳香菇滑鸡的做法
香菇和干木耳用水泡开，香菇切丝，木耳撕小块。
拿个干净的碗，将蛋清、酱油、蚝油、盐、糖、淀粉和水混合搅拌均匀。
鸡腿洗净，切小块，和香菇木耳一起放入（1）调好的酱汁中腌制15分钟左右。
将腌制过的材料放入干净的盘子中，加水蒸20分钟。
热心网友
时间：2024-11-07 07:53
香菇和干木耳用水泡开，香菇切丝，木耳撕小块。
拿个干净的碗，将蛋清、酱油、蚝油、盐、糖、淀粉和水混合搅拌均匀。
鸡腿洗净，切小块，和香菇木耳一起放入（1）调好的酱汁中腌制15分钟左右。
将腌制过的材料放入干净的盘子中，加水蒸20分钟。
