发布网友 发布时间:2022-08-09 19:53
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热心网友 时间:2024-10-24 15:09
相较于炎热里的水饺、鲜面条、做饼等面点,在难熬的三个多月中吃了个遍,解决秋季里的酷热,我们就吃点独特的面点。
东北人餐桌上的炒饼,可荤可素,可咸可淡,吃起来特别香。切得细细饼丝,可配搭圆白菜、大白菜、豆芽等,打进生鸡蛋或是丝袜高跟鞋内搭,期内翻炒的情况下配搭蒜末、芹菜段等,炒下来的一盘,怎一个香字能够描述?
做炒饼也十分简易,做晚餐没什么问题,早饭爱吃上一盘,时长也都还没。这儿花朵就和分享给大家圆白菜肉炒饼的作法:【圆白菜肉炒饼】食物提前准备:饼丝300克生猪肉150克圆白菜叶片:5-6片香莱二根、蒜两半植物油、米酒、生抽酱油、盐、芝麻油制作步骤:
饼丝在商场或是农贸市场都有卖,只要是卖做饼、鲜面条的地区,一般都有饼丝,需要多少就现解决是多少。圆白菜叶片,取5-6片,清洗沥干水分,切成丝预留,150克的生猪肉切成丝,添加一大勺米酒和少量盐,抓匀应急。2瓣蒜切蒜末,2根香莱去梗清洗切条。
做炒饼和凉面一样,炒菜锅中的油要多放一点儿,避免糊底,等油烧开后,倒入腌渍好的丝袜高跟鞋,迅速翻炒掉色。然后倒入圆白菜丝,倒入2炒勺生抽酱油、适当盐,翻炒匀称。
2分钟后倒入饼丝,翻炒匀称后等个一分钟。放进蒜末,炒饼里添加蒜末,尤其出香味。不论是这一款肉炒饼,或是添加生鸡蛋的素炒饼,加一点蒜末都合适。
最终倒入切完的香莱段,并没有这儿能够没放,再淋入少量芝麻油,炒匀就可以熄火。香莱+蒜末的奇特组成,授予炒饼这般健脾开胃下饭菜的魔法,就好似做凉面,培根肉+番茄沙司+黑胡椒的极佳配搭,大家来试试吧。
热心网友 时间:2024-10-24 15:10
圆白菜肉炒饼怎样做,比饺子香,十分钟就能端上桌,简单又好吃呢?锅中加入橄榄油,油热后倒入五花肉翻炒,依次加入生抽,葱姜末。将圆白菜丝倒入锅中翻炒均匀,加入适量的盐调味倒入饼丝继续翻炒均匀,可加少许鸡粉增加鲜味。炒熟后,加入蒜末炒匀,即可出锅热心网友 时间:2024-10-24 15:10
首先,将圆白菜洗净切片,将肉片放入锅中炒熟,然后再放入圆白菜和饼丝翻炒均匀,再放入盐,生抽,蚝油调味即可。热心网友 时间:2024-10-24 15:11
先把圆白菜给焯水,然后放进锅里炒,等到软了之后再放入炒好的肉,把它搅拌在一起就行了,之后再把它放在饼里面。