女人喝酒规矩基本礼仪
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发布时间:2022-04-22 15:32
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时间:2022-05-27 08:40
酒桌上的女人并不会比男人少,那么你们知道女人在酒桌上要注意什么吗?下面是好酒网小编为大家整理的女人在酒桌上喝酒的礼仪,希望能够帮到大家哦!(推荐阅读:酒桌礼仪及说话技巧,较打动人心的酒桌礼仪和说话技巧)
女人在酒桌上喝酒的礼仪
1、不要主动出击,实行以守为攻战略。
2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击。(这条建议看情况而定)
3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里。
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉。
5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛。
6、不要几种酒混着喝,特别容易醉。
7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。
8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上。
9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。
注意事项
酒桌文化一直是咱们饮食文化中不可缺少的一部分,几千年来一直流传至今,酒桌不仅是一个交际的地方,也是一个体现礼仪的地方,现在的社会,女人能顶半边天,女性酒桌上的文化礼仪,也显得特别的重要,下面,咱们就着重介绍一下吧!
前列点:对于女性来说,酒量可能天生不如男性好,而且,女性过多饮酒,对于身体也是非常不好的,所以对很多不善于饮酒的女性来说,千万不要开口喝前列口酒,否则之后就无法婉拒了。
第二点:在酒桌上,很多人都将劝酒当做是一种规矩,一种流行,但是对于女性来说,劝酒却不那么适宜,过多的劝酒可能会让很多人不舒服。
第三点:有的女性可能拥有一定的酒量,但是在酒桌上,却切忌不要充大,这也是咱们酒桌文化的一种,一定要等到领导互相喝完酒,才轮到咱们一般职员。
第四点:女性比较在酒桌上遵守的礼仪,是关于敬酒的,可以多人敬一个人,但是却不能一个人去敬很多人。当然,如果你是领导的话,这样就是可以的。(推荐阅读:酒桌商务礼仪,陪客户的酒桌礼仪)
女性酒桌常识须知
1、报上自己的大名,要全称。
前列次见面,要报上自己名字的全称,如果你的名字太难记或者很难写,有生僻字之类的,较好写下来,递给你面对的朋友。
2、再被介绍的时候,站起来示意。
当你的名字被介绍到的时候,保持站立能够让你的形象更加突出。相较于坐着,更不容易被忽视。如果你来不及站立或者由于某种特殊情况而无法站立起来,也应该身向前倾,表示“有要站起来的意思”。
3、在对话中只说一次或者两次“谢谢”。
在一次对话或演讲中,较好只说一次或两次“谢谢”,如果说太多“谢谢”的话,会淡化你的谢意,而且显得你自己很窘迫或者显得很不淡定,分量会被冲淡……
4、分别向你要感谢的人表达谢意。
不要笼统的感谢,要做到一对一的表达。而且对于你想感谢的人,较好在24小时之内,单独表达谢意。
5、不要为别人拉座椅。
对于招待客人来说,无论男女,你可以为他拉出座椅。但在商务场合,可以无视这些礼仪——因为无论男女,都有能力自己为自己拉开座椅。
6、不要翘二郎腿。
无论男女,翘二郎腿在商务场合中都不好。而且对血液循环也不好。
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时间:2022-05-27 09:58
导语 俗话说,细节决定成败,一顿酒喝得好不好,酒是一方面,酒桌上的一些礼仪也很重要。注意一些饮酒礼仪,能帮助你在酒局上游刃有余。古人有言:不学礼,
目录
1、不败秘籍,酒桌上必备的四大饮酒礼仪
2、酒场如战场:职场新人应注意的饮酒礼仪
3、社交小常识 :不同场合的饮酒礼仪礼节
4、出国禁忌: 饮酒礼仪
5、藏族饮酒礼仪与禁忌(二)
6、藏族饮酒礼仪与禁忌(一)
7、浅谈白族的饮酒礼仪
8、葡萄酒的饮酒礼仪
9、饮酒礼仪
10、讲述职场新人的饮酒礼仪
不败秘籍,酒桌上必备的四大饮酒礼仪
俗话说,细节决定成败,一顿酒喝得好不好,酒是一方面,酒桌上的一些礼仪也很重要。注意一些饮酒礼仪,能帮助你在酒局上游刃有余。
古人有言:不学礼,无以立,自古以来就以“礼仪之邦”著称于世,在喝酒上也是有一番礼仪讲究的,尤其偏重于宴会规矩,斟酒、敬酒、祝酒、干杯等等。推荐:较全斟酒礼仪:你真的做到位了吗
一、斟酒
即倒酒,通常,酒水应当在饮用前斟入酒杯。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。
酒场如战场:职场新人应注意的饮酒礼仪
在职场上,喝酒是免不了的,如果你是一位职场新人,那么,饮酒礼仪是必学的一项,稍不留意,你有可能就会失礼。那作为一名职场新人,应该注意哪些酒场饮酒礼仪呢?
职场新人应该注意的饮酒礼仪
社交小常识 :不同场合的饮酒礼仪礼节
现在很多人喜欢喝葡萄酒,对葡萄酒也都大致有了一定的了解,那你对葡萄酒的礼仪喝礼节又有多少了解呢?外出跟朋友一起外出进餐时,掌握一定的饮酒礼节也是必不可少的社交常识。接下来,小编就给大家介绍一下在不同场合常用的的饮酒礼仪礼节。
一、外出与朋友共进晚餐的时候
跟朋友一起外出共进晚餐,尤其是跟女性朋友一起,而你又是一位并不太了解葡萄酒的新手,这时服务生将酒单递给你时,会不会让你有一种手足无措的感觉呢?一般饭店里出售的葡萄酒价格都比较昂贵,这时,你可以选择带上一瓶自己喜欢的葡萄酒去赴宴。当然,在酒店服务生要给你开酒前,较好先自己将酒打开,因为在饭店开瓶一般会收取相关服务费,一些饭店的开瓶费甚至高达20—25美元。
出国禁忌: 饮酒礼仪
西方人将酒大致分成三类:1. liquor 烈酒,包括brandy 白兰地、whiskey 威士忌、vodka 伏特加、tequila 龙舌兰等;2. beer 啤酒;3. wine 葡萄酒和水果酒。除此之外,还有cocktail 鸡尾酒、mixed drink 调酒、liqueur利口酒(具甜味而芳香的烈酒)。
好朋友一起喝酒,往往未动筷吃菜就先干三杯,“Cheers”之声不绝于耳,而且必须Bottoms up(干杯,杯底不要养金鱼)。;干杯;还有其他的英文说法,Lets make a toast.是其中一个。据说,从前人们在喝酒的时候,为了加重酒味,会在杯子里放一小片土司,而这就是这句话的由来。
英文中喝酒喝很多的人是heavy drinkers(酒鬼,就像把瘾君子叫做heavy smokers一样),而形容一个人喝很多酒、很会喝酒则是drink like a fish,即牛饮、海量。
喜欢喝酒的人不仅自己喝,也喜欢劝别人喝。劝酒就是强迫别人喝酒,英文叫做force others to drink。但是,如果是跟外国人一起喝酒的场合,这一点必须小心为好。
藏族饮酒礼仪与禁忌(二)
藏族饮酒的礼仪和习俗极为丰富。每酿新酒,必先以“酒新”敬神,然后依循“长幼有序”的古训首先向家中的长才敬酒,其后家人才能畅饮。在节日婚庆或众多人聚会场合,饮酒一般是先向德高望重的长者敬献,然后按顺时外方向依次敬酒。敬酒者一般应用双手捧酒杯举过头顶,敬献给受酒者,特别对长者更是如此。而受酒者先双手接过酒杯,然后用左手托住,再用右手的无名指轻轻地蘸上杯中的酒,向空中弹一下,如此反复三次,有的人口中还要轻声念出“扎西德勒平松措……”等吉样的祝词,然后再饮。弹酒三次是对天、地、神的敬奉和对佛法僧三宝的祈祝。
饮酒时不能一饮而尽,而要遵循“松珍夏达”(gsum--sgron--zhobs--dag)的“三口一杯”制。在弹酒敬神后,受酒者应先饮一口,敬酒者续满酒杯,受酒者第三次饮一口斟满后将杯中酒一饮而尽。滴酒不剩者,才是较有诚意的。聚会饮酒时酒器是大家共用的,能在一起饮酒者,其关第可视为一家人,亲同手足,因此饮酒时不能分用酒具,否则被视为外或瞧不起。在过去,屠夫、铁匠、*师等所谓从事“下层职业”者一般不与大家共用酒杯,他们总是自带碗杯,各自单独饮用。
有酒就有歌,聚会饮酒时,歌是必不可少的。向他人敬酒时,敬酒人一般要唱酒歌。若不唱,受酒者可以拒绝饮用。敬酒人献上酒,受酒者接过酒杯,即可要求敬酒人唱酒歌。有时敬酒者斟满杯中酒,走到宾客前即开始唱酒歌, 唱到一半时,再将酒杯敬上,唱完酒歌再履行弹酒仪式及饮酒。在许多地区还流行罚酒制度,一般分“角羌”(mgyogs--chang)、“过羌”(vgor--chang),“替羌”(thigs--chang)等形式。所谓“角羌”意为快酒,即在敬酒者尚未唱完酒歌之前,饮酒人提前将杯中酒过快饮干。唱酒歌时,杯中没酒认为是不礼貌的,故而需
罚酒一坏。所谓“过羌”意为慢酒,即在敬酒人已唱完歌之后,饮酒人还未饮完杯中之酒,被视为反应迟钝,也要罚酒。“替羌”意为滴酒,即在敬酒者唱完酒歌时,饮酒人也正好将杯中酒饮掉,但在杯底还剩有少许酒, 哪怕是几滴,也要罚酒。人们认为杯中剩酒,是对敬酒者的不尊重或是无诚意,对这样的人要给予惩罚。不会饮酒的人,可以说理由,一般不会强迫饮酒,而藏族社会上很少有不会饮酒之人。如果敬酒者唱过洒歌后,有人偷偷地将酒倒掉,将被视为极端无礼的行为,会招致来历的处罚。以上罚酒是对饮酒者而言的。若敬酒人唱酒歌时将歌词唱错或是忘记歌词等,也要罚酒一杯。有时,敬酒者唱的酒歌极其出色,饮酒人可以接过酒杯,反过来向敬酒者献酒,这杯酒则称为“勒羌”(legs--chang),意为好酒,表示对敬酒者歌唱的赞赏,在座者会一致要求唱歌者饮下这杯好酒。饮酒接近尾声时,若将酒器中的酒倒在酒杯中,正好满了,则为大吉大利的征兆。酒器中往往还能空出几滴酒,则将其倒入手中,抹到自己的头顶上,认为会给自己带来福分与吉祥。饮酒给欢聚的人们带来无穷的乐趣。人们会想方设法制造各种机会使对方陷入圈套,让他多喝酒,或是多唱酒歌。
藏族饮酒礼仪与禁忌(一)
藏族是一个十分讲究礼仪的民族。民风纯朴,礼让谦恭、尊老爱幼、诚信无欺是自古传下来的纯良礼俗。敦煌古藏文文南中,在记述吐蕃历史上前列代赞普从天而降作天下之主时这样描绘了藏地和民风:“在天之*,大地之中心,世界之心脏,雪山一切河流之源头,山高土洁,地域美好,人知为善,心生英勇,风俗纯良……以弯腰表致敬,以顶足为礼,对上等人用敬语说话……”。敦煌古藏文文献中,有一份专门论述待上接物、处事修养的长篇伦理学文献《礼仪问答写卷》,提出了为人之道、为政之道、为友之道、为子之道的广泛伦理关系。如在阐述为人之道时,《写卷》云:
“弟问:何为做人之道?何为非做人之道?
兄云:做人之道为公证、孝敬、和蔼、温顺、怜悯、不怒报恩、知耻、谨慎勤奋。
虽不聪慧机智,如有这些,一切人皆能中意,亲属亦安泰。非做人之道是偏袒、暴戾、轻浮、无耻、忘恩、无同情心、易怒、骄傲、懒惰。身上若有这些毛病,一切人皆不会中意。”
浅谈白族的饮酒礼仪
白族热情好客,先客后主是白族待客的礼节。家中来了客人,以酒、茶相待。的“三道茶”就是白族的待客礼。但白族人倒茶一般只倒半杯,倒酒则需满杯,他们认为“酒满敬人,茶满欺人”。在喝酒方面,白族很文雅,通常是各自随意。受到白族人热情的款待,应说声“挪卫你”(谢谢)来表示你的谢意和感谢之情。
尊敬长辈是白族的传统美德。见到老人要主动打招呼、问候、让道、让座、端茶、递烟。起床后的前列杯早茶要先敬给老人。吃饭时要让老人坐上席,由老人先动筷子。在老人面前不说脏话,不跷二郎腿。一些山区的白族,家庭成员各有比较固定的座位,一般男性长辈坐左上方,女性长辈坐右上方,客人和晚辈坐下方和左方。
白族在对人的称谓前喜欢加个“阿”字表示亲切和尊敬。白族访友或探病时一般不选择在上午,到农村遇到主人家有人分娩或有重病人时,进屋时应谨慎。
葡萄酒的饮酒礼仪
当年的葡萄酒爱好者中,人也凤毛麟角,他们大部分是律师或医生,长期在英国接受教育让他们养成喝葡萄酒的习惯。那时葡萄酒的价格很高昂,但对于白领和人士来说,一个实而不华的地窖还并非不能负担。当年高端葡萄酒价格与现在相比可算是相当便宜,而葡萄酒爱好者给人的感觉就是精英、外籍人士或是当时执政的英国社会和可到国外留学的富家子弟。
即使是现在,诸多葡萄酒售价已经低于100港元,它仍是许多人心目中的“品”。这也很容易理解:葡萄酒的价钱远超过啤酒和其他饮料,在没有葡萄酒产区的饮食文化,也不被视为餐桌上重要的组成部门。从历史上看,它和精英及富裕结下不解之缘葡萄酒具有随年增值特点,在欣赏品味时也笼罩着复杂的术语。所有这一切都使葡萄酒被牢牢地并入品行列,即使它的价格已经回落到普通人可负担的水平。
葡萄酒作为豪华用餐体验的一部分时,确实享有其独特的“酒礼”。首先从选酒杯和醒酒器开始。如Riedel为每个主要的葡萄品种和地区都制造不同的酒杯。为了获得较佳的享受,葡萄酒正确的温度是至关重要的,这往往需要一个温度控制的存储空间。葡萄酒专用的冷柜往往比较可取,因为没有正常制冷机组振动,葡萄酒存放的环境会更稳定。冰桶和其他侍酒的用具,如不同类型的开瓶器(可分为正常的葡萄酒,成熟的葡萄酒等),都要为一顿美好的享受作好准备。
“酒礼”往往开始于精通葡萄酒礼仪的侍酒师。经验丰富的调酒师先将葡萄酒带到顾客面前,让顾客确认是否是所下单的葡萄酒,然后用小刀熟练地取出包裹着酒塞上部的锡箔纸。下一步的“酒礼”就能看出侍酒师的经验,看他/她能否轻松地从瓶子中取出软木塞,经验老到的侍酒师能轻松优雅地取出软木塞。再下一步,就是把软木塞给顾客检查,然后为自己或是顾客倒一小杯品试分量的葡萄酒做质量的检查。葡萄酒在倒入餐桌上每一个杯子前,“酒礼”缺一不可。
饮酒礼仪
1.倒酒
倒酒,这个再简单不过的动作,但是一定要注意,千万别把酒满上,较多将酒倒至杯中的三分之一处,即约在杯身直径较大处就足矣。因为,要留有足够的空间,在摇晃酒杯时才不至使酒溢至外面;同时,留有足够的杯内空间,可挽留从酒中逸出的香气。
2.举杯
对于葡萄酒来说,温度是较重要的,因此举杯的时候,端酒杯的姿势就显得尤为重要。从方便角度讲,手握杯身是较自然,也是较稳健的。许多人也是这样拿杯的。但正确的姿势是手指捏着杯身下的杯杆,甚至用拇指和食指捏着杯底也是正确的,之所以这种既不自然、又不平衡的姿势才是正确的,是因为这一方面避免将人体温度传导给葡萄酒,另一方面也是避免手指印留在杯身,影响对酒的观赏。
讲述职场新人的饮酒礼仪
不知不觉身在职场已经十多年了,当初还是职场新人的时候,因为很多事情都不懂,结果做了很多错事,现在回想起来,自己都感觉好笑,今天我想以职场老大哥的身份给大家说说职场新人必知的一些礼仪,希望可以帮助初入职场的小弟小妹。作为职场新人,要掌握的知识有很多,在这里我就说说职场新人饮酒礼仪吧。
不要反过来灌上司喝酒
我前列次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝
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时间:2022-05-27 11:33
付费内容限时免费查看回答喝酒要掌握好步骤,先主人敬主宾,再是陪客敬主宾,最后是主宾回敬。敬酒时一定要双手举杯,且一定要站起来,要等到领导互敬完之后才可以敬酒。敬酒时要右手握杯,左手垫杯底,而且自己的杯子永远要低于别人 。
敬酒的规矩有哪些
敬酒能是多人敬一人,千万不要一个人敬多个人,这样会给人感觉不受尊重。
一定不要说一些叫对方下不来台的话,这样很不礼貌。
干杯时自己要站起来,右手端起酒杯,左手托扶其杯底,显得恭敬礼貌。
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时间:2022-05-27 13:24
女士在酒桌上的礼仪有很多种类:
一、宴会礼仪:
(1)座位的礼仪
一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供读者参考。
(2)桌次的顺序
一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大校其定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为校
(3)席次的安排宾客邀妥后,必须安排客人的席次。目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种席次的安排。两种方式不一,但基本原则相同。一般而言,必须注意下列原则:
1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为校
2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。
3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。
4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国*的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交*的排名在其他各部*之前。
5、女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾,因她是某*,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有*之后,夫不见得与妻同贵。
6、与宴宾客有**、社会团体领袖及社会贤达参加的场合,则依**、社会团体领袖、社会贤达为序。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、*、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。
8、遵守社会伦理,长幼有序,师生有别,在非正式的宴会场合,尤应烙遵。如某君已为*,而某教授为其恩师,在非正式场合,不能将某教授排在该*之下。
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时间:2022-05-27 15:32
酒桌上的女人并不会比男人少,那么你们知道女人在酒桌上要注意什么吗?下面是好酒网小编为大家整理的女人在酒桌上喝酒的礼仪,希望能够帮到大家哦!(推荐阅读:酒桌礼仪及说话技巧,较打动人心的酒桌礼仪和说话技巧)
女人在酒桌上喝酒的礼仪
1、不要主动出击,实行以守为攻战略。
2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击。(这条建议看情况而定)
3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里。
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉。
5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛。
6、不要几种酒混着喝,特别容易醉。
7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。
8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上。
9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。
注意事项
酒桌文化一直是咱们饮食文化中不可缺少的一部分,几千年来一直流传至今,酒桌不仅是一个交际的地方,也是一个体现礼仪的地方,现在的社会,女人能顶半边天,女性酒桌上的文化礼仪,也显得特别的重要,下面,咱们就着重介绍一下吧!
前列点:对于女性来说,酒量可能天生不如男性好,而且,女性过多饮酒,对于身体也是非常不好的,所以对很多不善于饮酒的女性来说,千万不要开口喝前列口酒,否则之后就无法婉拒了。
第二点:在酒桌上,很多人都将劝酒当做是一种规矩,一种流行,但是对于女性来说,劝酒却不那么适宜,过多的劝酒可能会让很多人不舒服。
第三点:有的女性可能拥有一定的酒量,但是在酒桌上,却切忌不要充大,这也是咱们酒桌文化的一种,一定要等到领导互相喝完酒,才轮到咱们一般职员。
第四点:女性比较在酒桌上遵守的礼仪,是关于敬酒的,可以多人敬一个人,但是却不能一个人去敬很多人。当然,如果你是领导的话,这样就是可以的。(推荐阅读:酒桌商务礼仪,陪客户的酒桌礼仪)
女性酒桌常识须知
1、报上自己的大名,要全称。
前列次见面,要报上自己名字的全称,如果你的名字太难记或者很难写,有生僻字之类的,较好写下来,递给你面对的朋友。
2、再被介绍的时候,站起来示意。
当你的名字被介绍到的时候,保持站立能够让你的形象更加突出。相较于坐着,更不容易被忽视。如果你来不及站立或者由于某种特殊情况而无法站立起来,也应该身向前倾,表示“有要站起来的意思”。
3、在对话中只说一次或者两次“谢谢”。
在一次对话或演讲中,较好只说一次或两次“谢谢”,如果说太多“谢谢”的话,会淡化你的谢意,而且显得你自己很窘迫或者显得很不淡定,分量会被冲淡……
4、分别向你要感谢的人表达谢意。
不要笼统的感谢,要做到一对一的表达。而且对于你想感谢的人,较好在24小时之内,单独表达谢意。
5、不要为别人拉座椅。
对于招待客人来说,无论男女,你可以为他拉出座椅。但在商务场合,可以无视这些礼仪——因为无论男女,都有能力自己为自己拉开座椅。
6、不要翘二郎腿。
无论男女,翘二郎腿在商务场合中都不好。而且对血液循环也不好。
7、不要用单个手指指向他人,较好是用全部手指即手掌指出。
用食指指向别人往往意味着侵略性,较好是用手掌指出。在手指这一点上,女性倾向更大于男性。(推荐阅读:爱酒之人必须知道的酒桌礼仪七则)
8、永远不要打包你的菜。
尽管有“光盘行动”,但你在商务场合是去谈生意的,而不是为了其他的。在家庭聚餐这种场合可以要求打包,但商务场合,不太合适。
9、与用餐者点配套的菜。
比如对方点了饭后的甜点,你也较好点一个饭后的什么东东,尽量不要让客人吃着你看着,比较尴尬。
10、点餐前揣摩一下请客人的偏好。
如果主人订的是一家清真的兰州拉面,你就需要考虑一下对方是否是回族了;另一方面,从预定的餐馆,也可能推测出对方的偏好。这一点需要考虑。
11、食物、刀叉餐具、酒杯的摆放问题(涨姿势了!)。
左、中、右的问题,这是一个细节。左边(left)这个单词有四个字母组成,而需要摆放在左边的也是叉子(fork),恰好fork也是四个字母组成。
而刀(Knife)跟右边的右(right)同样都有5个字母组成,恰好刀子也要放在右边。而且喝的东西(drink),酒杯(glass)、都是5个字母组成,都要放在右边。
另外还有一个“BMW原则”:(bread, meal,water)面包、肉类、酒品。面包和黄油要放在左边、肉类食品要放在中间,水和其他喝的东西,要放在右边。
12、谁请客,谁买单。
谁发起的邀请,谁就是主人,谁就应该买单,无论男女。当然如果一个女士发起的邀请,而较后的时候一个男士非要买单,这个时候,也是可以的,这是底线。
13、准备好一个离开的好借口,尽量显得礼貌一些。
在你想要离开或者想结束一段对话时,较好找个好理由,去拿杯水,去上个厕所,或者直接说很高兴跟你谈话等等。较好有所准备。
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时间:2022-05-27 17:57
女士在酒桌上的礼仪之酒宴上的礼仪
1、众欢同乐,切忌私语
大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主,把握大局
大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当,诙谐幽默
洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
4、劝酒适度,切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。
“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
女士在饭桌上的礼仪可以反映出她的修养和气质,所以,女士吃饭时要注意自己的行为。
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时间:2022-05-27 20:38
女人喝酒的礼仪
1、倒酒
这是个非常简单的动作,不过千万别把酒满上,最多将酒倒至杯中的三分之一处,即约在杯身直径最大处就足矣。因为,要留有足够的空间,在摇晃酒杯时才不至使酒溢至外面;同时,留有足够的杯内空间,可挽留从酒中逸出的香气。
但气泡酒不受“三分之一规则”的*。原则上,气泡酒一直倒到气泡冒到杯口,类似于倒啤酒。如我们是顺着杯壁慢慢倒酒,则顶部气泡就会较少,这时斟酒的原则是三分之二。
2、检验
如在餐厅用酒,侍者开瓶后会向主人的杯中倒入一点点酒,在得到主人认可后才会换瓶或向其他人倒酒。
试这口酒的目的是检验酒是否存在质量问题,而不是确认酒的口味是否对胃口。
3、举杯
从方便角度讲,手握杯身是最自然,也是最稳健的。许多人也是这样拿杯的。但正确的姿势是手指捏着杯身下的杯杆,甚至用拇指和食指捏着杯底也是正确的,之所以这种既不自然、又不平衡的姿势才是正确的,是因为这一方面避免将人体温度传导给葡萄酒,另一方面也是避免手指印留在杯身,影响对酒的观赏。
或许在有些人的记忆中有一种将杯杆夹在中指和无名指间,用手掌托住杯身的握杯姿势。那是饮用白兰地时优雅而又浪漫的握杯姿势,但饮用葡萄酒时最好不要采用。如果自认为酒温太低,则也可以用这种姿势来对葡萄酒加温,而不必机械地、教条地按上面所说的方式举杯。
4、敬酒
西方敬酒时将杯子高举齐眼,并注视对方,最少要喝一口酒以示敬意。
5、打转
葡萄酒
入杯后不要即刻饮下,入口前还有个晃杯的动作。晃杯的目的是释放酒的香气,同时也是给酒留有更充足的氧化时间,使酒有柔和的过程。这也是酒不能倒太多的原因之一。
晃杯使酒液自下而上,并顺着杯转动的方向打转。好的晃杯动作会使杯中之酒形成较大的凹面,从而加速香气的释放和氧化;同时又有优美的螺旋状运动轨迹。晃杯时,千万不可将酒晃到外面。晃杯动作可通过在杯中放些水来练习。但水与酒是不一样的,一杯水可能已练到了打转自如,酒可能在杯中还是不听使唤地晃来晃去,有被晃出的危险。当然也可以偷懒,将酒杯放在桌上,然后用手指按着杯底在桌面上“划圈”似地移动,以起到晃杯的作用。
喝酒规矩
规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,*一*”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。
规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你丫是领导。
规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
规矩六:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。
规矩七:自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
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时间:2022-05-27 23:36
酒场座次
座次是尚左尊东、面朝大门为尊。若是圆桌,则正对大门的为主客,
主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相
同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大
门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
一些大的宴会,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次 2、4、
6席,右边为 3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引
座。如果你是被邀请者,那幺就应该听从东道主安排入座。东道主安排入
座。请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别
非常高。
上菜
其实不仅仅是上菜,包括倒茶,倒酒等,所有的起始位置都是从主宾
位置开始,也就是主陪的右手边。大家落座以后,可以从上述起始位置看
出自己的位置是否做错,以及主人们的等级程度。那幺上的第一道菜,主
陪的主人会用公筷给主宾夹一筷,这表示尊重客人,同时说明大家可以吃
专注下一代成长,为了孩子

书山有路勤为径;学海无涯苦作舟
菜了。无论客人是否喜欢这道菜,应该是感谢之余要首先吃一口的。从第
二道菜以后热情的主陪会继续这个动作,但三陪位置上的主人应该会把这
个行为主动接过去,否则让他坐在这个位置有什幺用?
大家要注意的是,在这之前是没有开始喝酒的。一定记住,喝酒是要
听主人的招呼,不要擅自行动。
喝酒
喝酒预示着宴会的正式开始。所以喝酒必须是主人开始提议。一般情
况下,为了表示对客人的尊重,能喝一点的是选择白酒的,其他红酒,啤
酒都可以。由于全国各个省份的名声不一样,因此北方的客人一般会被要
求倒白酒,南方的可以宽松一些。但要跟做客的客人说明的是,大家一定
要把握自己的量,不能喝酒的要坚决抵制。
酒场敬酒
酒场敬酒简单归纳为:主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互
敬。
敬酒是一种礼节,和长辈在一起不一定必须敬酒的,也要看情况和场
合的。
别人敬你酒,人家喝完了,你是不是必须得喝完?这个问题按照各个
地方的风俗习惯都有所不同,最重要的就是看你自己能不能喝酒,想不想
喝酒,如果你不能或不想喝的话可以预先打个招呼,说你不能喝酒,那样
你就可以不喝完了,或是你就不用喝酒了。
但是也要看和什幺人在一起喝酒,如果那人对你前途有帮助的话我劝
你硬着头皮都要陪他喝,只要自己不要喝得人都不认识就可以了。还有就
是你酒喝多了之后有不良习惯的最好不要喝。
酒场注意事项
领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
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可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,喝酒态度,
切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。自己敬别人,如果碰杯,一
句,我喝完,你随意,方显大度。
记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领
导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代
酒而喝酒。
端起酒杯,右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。
如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
碰杯,敬酒,要有说词,不然别人没理由喝你的酒。
遇到酒不够的情况下一定不要去给别人倒,把酒放中间就好。
对于喝酒一定要有个掂量,多喝不易,现在好多中年人都患有脂肪
肝,高血压,高血脂等病,多半由于常年喝酒而累积下来的,有得必有失
嘛,所以在自己年轻还能喝的时候,要做到喝酒有度,对自己严格要求。
问过好多有酒量的人,他们也知道喝酒不好,但是总是因为要过活,
要保住工作而不得不喝,喝醉酒的难受劲谁都知道。醉酒后难受怎幺办,
那就要懂一些醒酒的方法了。
酒后常识
轻度醉酒者不需要特别处理,休息一会,或者直接睡一会就会有缓
解。喝酒过量而醉的人,应及时用手指或筷子刺激喉咙,舌根,促使呕
吐。
醉酒者如果呕吐不止,可用热毛巾滴几滴花露水,敷在醉酒者的脸
上,能醒酒止吐。
当醉酒者不省人事时,可取两条毛巾在水中浸上冷水,敷在后脑和胸
口上,并间断用冷水灌入醉酒者口中,可是醉酒者逐渐醒过来。
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当醉酒者昏睡时,应屈身侧睡,将其头偏向一侧,避免呕吐物吸入肺
部;皮肤发红者,要注意适当保暖,以防着凉。
当醉酒者出现抽搐时,应在口内塞入干净毛巾,防止咬破舌头,并用
指尖掐人中穴两到三分钟。
如果说酒是一门学问的话,那酒场礼仪的学问更是深奥。在具体到职
场上的话,约束的方面就更具体了。如何在酒场上增进友谊,促进同事关
系,得到老板的赏识,关键就看你是否注重礼仪修养。
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时间:2022-05-28 02:51
一、宴会礼仪:
(1)座位的礼仪
一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供读者参考。
(2)桌次的顺序
一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大校其定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为校
(3)席次的安排宾客邀妥后,必须安排客人的席次。目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种席次的安排。两种方式不一,但基本原则相同。一般而言,必须注意下列原则:
1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为校
2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。
3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。
4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国*的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交*的排名在其他各部*之前。
5、女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾,因她是某*,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有*之后,夫不见得与妻同贵。
6、与宴宾客有**、社会团体领袖及社会贤达参加的场合,则依**、社会团体领袖、社会贤达为序。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、*、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。
8、遵守社会伦理,长幼有序,师生有别,在非正式的宴会场合,尤应烙遵。如某君已为*,而某教授为其恩师,在非正式场合,不能将某教授排在该*之下。
9、座位的末座,不能安排女宾。
10、在男女主人出面款宴而对座的席次,不论圆桌或长桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余类推),座次的安排,必有两男两女并座的情形。此或然无法规避。故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余类推)为宜。
11、如男女主人的宴会,邀请了他的顶头上司,经理邀请了其董事长,则男女主人必须谦让其应坐的尊位,改坐次位。
以上是席次安排的原则。由于席次安排尊卑,宾客一旦上桌坐定,看看左右或前后宾客,尊卑井然。
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时间:2022-05-28 06:22
1.敬酒的顺序
在正式宴席上,一般先由主人向列席的来宾或客人敬酒,会饮酒的人则回敬一杯。如果宴席规模较大,主人则应依次到各桌敬酒,而各桌可由一位代表到主人所在的餐桌上回敬。
向外宾敬酒时,应按礼宾顺序由主人首先向主宾敬酒。而在国外正式宴席上,通常由男主人首先举杯敬酒,并请客人们共同举杯。
一般情形下,客人、长辈、女士不宜首先向主人、晚辈、男士敬酒。
2.敬酒的姿势
敬酒时,上身挺直,双腿站稳。需干杯时,应按礼宾顺序由主人与主宾先干杯。正式宴会上,女士一般不宜首先提出为主人、上级、长辈、男士的健康干杯。劝酒要适可而止,尤其在国际交际场合,不宜劝酒。切忌饮酒过量,以控制在本人酒量的1/3为宜。
3.敬酒的态度
敬酒时态度要热情、大方,应起立举杯并且目视对方,而且整个敬酒过程中都不应将目光移开。敬酒要适可而止,见好就收。因为在很多情况下,敬酒就意味着干杯,意味着将杯中酒喝于。有些人借敬酒之名,行灌醉别人之实,甚至偷偷在别人饮料中倒上烈性酒,还说什么“感情浅,*一*,感情深,一口焖”,这些都是有违礼仪要求的。