煎饺放水吗

发布网友发布时间：2022-04-22 15:34

共5个回答

热心网友时间：2023-09-23 11:26

不放。你可以放电饭煲里做，先涂一层油再把饺子摆好，再放水淹墨饺子的一半，按煮饭健时间一到就能吃了，速冻饺子也可以

热心网友时间：2023-09-23 11:26

你好，我们家卖过煎饺，真正的煎饺是山东菏泽的，真正的煎饺做法是，用发面做的，做好后摆在电饼铛里或平底锅里，然后放点生粉水（俗称淀粉），放的不要太多，把锅底盖过来就行，要是不放生粉水放水也行，我比较喜欢吃放水的，放生粉的有好多皮！

热心网友时间：2023-09-23 11:27

有的放生粉水有的不放直接煎先把平底锅烧热放一小层油摆好水饺煎至金*就可以了要么你可以在倒点生粉水煎加盖看饺子熟特了再加点油煎至金*可以涂上鸡蛋就可以了

热心网友时间：2023-09-23 11:28

应该放少量水，这样水蒸汽有助饺子快熟。

热心网友时间：2023-09-23 11:28

煎饺子是不放水的