扬州市治春茶社烫干丝的做法
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发布时间：2022-04-22 15:33
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时间：2023-10-20 04:13
主料千张500克大蒜15根熟花生粒30粒香干5块辅料白糖3汤匙扬州三和四美酱生姜适量生抽适量鸡精1小匙香油适量
步骤
扬州烫干丝的做法步骤11.1.千张豆干切丝。
2.2.千张豆干入开水烫十分钟。
扬州烫干丝的做法步骤33.3.大蒜洗净下开水淖烫切生，过冷水后切成小断。
4.4.捞出千张过凉水去豆味，沥干水，加入大蒜。
扬州烫干丝的做法步骤55.5.加入扬州三和四美酱生姜、花生米，加鸡精、生抽，淋入麻油，爱吃醋，可稍加点，白糖依爱好可多加或少加。再加入盐。
