柿子的种类有哪些?
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发布时间:2022-04-22 15:33
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时间:2023-06-23 09:06
柿子品种
柿子有很多种。常见的品种有:镜面柿、鸡心黄柿、四面柿、尖柿、牛心柿、磨盘柿、罗田甜柿、火晶柿、富平尖柿、金平柿等。
黑柿
黑柿的甜度在18%-23%之间,很高。它外观漂亮,很受消费者欢迎。它是一种乔木植物,高约20米。每年7-12月为花期,9-12月为果期。
方柿
方柿是一种常见的柿子品种,因其外形呈方形而得名。它的口感很脆,香甜可口,甜度在17%-20%之间。最大的柿子果实重达300多克,是优良品种中最大的柿子。它的果肉里没有果核,成熟期在每年的十月。
牛心柿
牛心柿主产于陕西,果肉品质优良,果形较大。一个柿子平均重量175-190g,很甜,甜度18%-21%。柿子成熟期为每年10月中旬至11月,产量高,果肉无核。主要做成柿饼食用。磨盘柿磨盘柿是柿子中最大的品种之一。通常,一个柿子可以重达250克以上,这也被称为t半斤柿子t。其甜度在18%-22%左右,产量高,品种优良。
鸡心柿
鸡心柿子的形状和鸡心很像,体积也比较小。柿子的单果重通常在100克左右,每年10月中旬成熟,甜度在17%-20%左右。
火晶柿
火井柿子颜色很红。柿子的单果重在70-80克之间,甜度在18%-21%左右。果肉非常细腻柔软,果皮非常薄,产量理想。柿子的成熟期在每年的10月下旬。