土家族腊肉的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 15:00

共3个回答

热心网友时间：2023-07-04 06:29

去市场买一些肉回来，先用火烧一下皮，再用盐腌几天，接下来在挂起来，用柴火熏一个月左右，接下来就可以享受美味的腊肉了，本人就是土家族人，年年都有腊肉吃，好好吃哟

热心网友时间：2023-07-04 06:29

土家族人都是自家养得土猪，饲料不添加任何激素，肥而不腻，猪杀了后会先把水分弄干，然后洒上一层盐，放在自家挖的火坑旁熏上几个月就可以保存一整年了。。。。。。

热心网友时间：2023-07-04 06:30

土家族的腊肉的吃法有好多种，不同的吃法有这不同的做法。它的做有很多种，例如：炖、炒、烝等。

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