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做葡萄酒用什么菌

发布网友 发布时间:2022-04-22 15:18

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-07-05 18:07

自酿葡萄酒利用的是葡萄皮上的野生酵母菌,量大的话可以用安琪活性葡萄干酵母帮助发酵。

热心网友 时间:2023-07-05 18:07

葡萄皮上面的白色就是天然酵母,不需要特别去添加的

热心网友 时间:2023-07-05 18:08

用糖,不用菌

热心网友 时间:2023-07-05 18:09

不用菌啊,只是等葡萄发酵追问若我清洗了呢?

追答没关系啊

热心网友 时间:2023-07-05 18:09

酵母菌啊,用来产生酒精
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