发布网友 发布时间:2022-04-22 14:59
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热心网友 时间:2022-07-14 20:58
主料
面粉
800克
辅料
油
80克
水
80克
鸡蛋
4个
花生
适量
芝麻
适量
白糖
适量
步骤
1.花生和芝麻分别用烤箱烤香后,将花生去皮,放入破壁机设置坚果键工作一分钟左右,将花生打至粗颗粒的状态
2.将坚果颗粒倒出来,和白糖一起混合均匀
3.将面粉放在面条机里,开动面条机后,将油倒入水杯
4.水杯里继续倒入水、鸡蛋,一起混合均匀
5.面条机自动工作,将面片压出
6.用模具切出圆形面片
7.舀一勺坚果白糖混合物放在面片里,包起来
8.在饺子的边缘沿着一个方向捏出花边
9.锅里倒入半锅油,大火烧热
10.将包好的油角一个个放入油锅里,转中火慢慢炸至表面金黄
11.大火*出油后将油角捞出即可