面粉的生产标准是什么，国家标准。

发布网友发布时间：2022-04-22 14:57

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热心网友时间：2023-09-29 04:27

面粉的执行标准有国家标准（以GB开头）、行业标准（以LS开头）和企业标准（以Q开头）。
国家标准中，根据面粉的筋度不同，可以分为以下几类：
1. 高筋面粉：执行标准为GB/T8607。
2. 中筋面粉：执行标准为GB/T1355。
3. 低筋面粉：执行标准为GB/T8608。
4. 专用小麦面粉：执行标准为LS/T3201-3208。
在购买面粉时，可以根据用途和需求来选择不同筋度的面粉，如高筋面粉适合做面包、中筋面粉适合做馒头、低筋面粉适合做蛋糕。同时，也要注意查看包装上的执行标准，确保选购到符合需求的面粉。

热心网友时间：2023-09-29 04:28

　　面粉执行的标准是：GB13122-1991。本标准是对GB1355—1986《小麦粉》、GB/T8607—1988《高筋小麦粉》、GB/T8608—1988《低筋小麦粉》、《专用小麦粉》LS/T3201～3208-1993的修订与合并。

　　面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。