空气炸锅 鸡胸肉怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 15:05
共5个回答
懂视网
时间：2023-01-03 15:41
1、食材：腌料适量、面粉适量、蛋液适量、面包糠适量、鸡胸肉一块
2、准备鸡胸肉一块，对半劈开。加各种调料，腌制2个小时。
3、先裹上面粉。
4、然后裹上蛋液。
5、最后裹上面包糠。
6、然后放入空气炸锅，提前预热好，每面加热8分钟即可。
热心网友
时间：2023-02-09 12:19
空气炸锅鸡块怎么做
首先需要把鸡肉洗干净，然后选择用姜、生抽、生粉、盐以及料酒一起进行腌制，这时候的时间不能太短，一般来说是需要腌制30分钟左右的时间，在腌制鸡肉的时候我们不能用太大的，因为这样会导致腌制的时间大大的加长，而且等待的时间也是会变长的，所以我们在使用空气炸锅炸鸡块的时候要注意这一情况。
腌制大概半个小时之后，需要进行下一步的工作，首先要用炸粉，给鸡块裹满，我们把炸粉用温水化开之后，选择把鸡翅放在炸粉中进行翻滚，记得一定要涂抹均匀，而且这时候注意不能太厚，一般来说能够把鸡块全方位的包裹上一遍就可以了。这时候我们要打开空气炸锅，需要调节到200度，然后就可以开始预热的工作，这个过程中，我们可以和沾面糊的工作同时进行，不过如果第一次进行操作，那么应该分开进行比较好。准备好之后就可以把鸡块入锅，裹完面糊之后，需要把鸡块一个一个的放入到空气炸锅的炸篮中，这时候需要保持200度，然后需要煎炸8分钟，之后要打开空气炸锅，然后我们把鸡块翻个面，之后选择闭上锅盖，继续煎炸6分钟就可以了，在最后就可以出锅，准备好盘子，然后再选择放上一些孜然之类的辅助材料就可以吃了。
空气炸锅的使用注意事项
使用空气炸锅的时候需要注意，首先我们要用热水、洗涤剂和非研磨性的海绵，彻底的对空气炸锅进行清洁工作，尤其是炸篮和煎锅需要清洗好，然后再选择用湿布去擦拭空气炸锅的内部以及外部。之后我们要把空气炸锅放到一个稳固、水平同时平坦的表面，而且插头需要插入到有接地的电源插座中才行。
在使用空气炸锅的时候，一般来说是需要我们预热上5分钟的时间，如果说不进行预热就直接放进食物，这时候是会大大的影响到食物的口感，甚至容易造成粘锅的情况产生。在食材烹调的过程中。需要中途不停的进行翻动，可以避免出现粘锅的情况产生，在使用空气炸锅之后，需要马上清洁空气炸锅，可以避免形成顽固污渍，导致没有办法完全的清洗干净空气炸锅。
空气炸锅鸡块多长时间
使用空气炸锅制作鸡块的时候，一般来说我们炸上20分钟左右的时间就完全可以了。
吃鸡肉的注意事项
吃鸡肉的时候需要注意，首先在鸡肉中，往往是存在有一些淋巴组织的存在，对于这些淋巴组织来说，因为性质是非常不稳定的，而且是很容易就被细菌感染的，而且因为鸡肉上带有的鸡皮是比较脏的，上面是很容易就会蓄积大量的寄生虫存在，我们在给鸡处理的时候，如果处理不好，这时候鸡皮中所带有的虫卵等就没有办法完全的去干净。所以说吃鸡肉的时候，鸡皮最好不吃比较好。
大家都知道吃鸡肉的时候是不能吃鸡*的，同时对于鸡*周围的一些肉来说，最好也是不要吃比较好的，因为这些部位往往都是容易聚集大量毒素的，而且我们吃多了之后对人体健康是没有什么好处的。
吃鸡肉的时候，不能和大蒜、芥末一起吃，都是非常不适合一起吃的，这两种食物如果选择一起吃，这时候就会大大的伤元气。所以说我们吃鸡肉的时候，最好就不要吃大蒜和芥末了，当然少量的吃也不会有很大的负面影响，但所以说我们吃鸡肉的时候应该适量吃，这样才能比较健康的吃到美味可口的鸡肉是，需要我们大家有所重视的一个情况，这样对健康的吃鸡肉是有好处的，是我们不能错过的。
上面给大家介绍了空气炸锅鸡块的做法，能够发现鸡块的做法并不算困难，上面就给大家介绍了具体的做法，大家应该对空气炸锅鸡块的做法有所了解，这样才能帮助我们更轻松的制作出美味可口的鸡块，是需要大家有所重视的。
热心网友
时间：2023-02-09 13:37
步骤 2
浸泡在温水里解冻
步骤 3
将一块鸡胸肉分解成三层
步骤 4
再切成略大的条块
步骤 5
放半汤匙生抽
步骤 6
加入黑胡椒颗粒，建议买黑胡椒颗粒手工研磨，口感比黑胡椒粉好
步骤 7
放入保鲜盒拌匀
步骤 8
拌匀后的鸡胸肉放冰箱腌制24小时
步骤 9
空气炸锅180度预热3-5分钟
步骤 10
预热好后放入鸡胸肉，180度炸8-10分钟
步骤 11
根据每个人不同的切块大小，建议炸到6-7分钟时检查一下
步骤 12
鸡胸肉炸好了，可以看到鸡肉内水分很足，口感一点都不会柴
步骤 13
锅里烧水，放入一茶匙食盐
步骤 14
倒入西兰花，烫约1分钟
步骤 15
可以用煮蛋器煮两个溏心蛋。无油鸡胸肉减脂餐完成。
小贴士
鸡胸肉不要切太小块，太小块容易炸的较干
鸡胸肉腌制时间最少要1-2小时，24小时最佳
黑胡椒建议用整颗的自己研磨
蔬菜可以换成自己喜欢的其他任意食材
我喜欢在汆烫蔬菜汁撒些黑胡椒，味道比较好
热心网友
时间：2023-02-09 15:12
提问这个要用多少温度 然后烤多少分钟了
回答空气炸锅鸡胸肉一般180度炸15-20分钟即可,具体需要看鸡胸肉的大小,如果切成大小均匀的条状,可以适当缩短时间,如果是整块放进去,则需要适当延长时间。
热心网友
时间：2023-02-09 17:03
鸡胸肉 500g
生姜 半只
黑胡椒
椒盐
生抽
空气炸锅 鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗净，加生姜 黑胡椒 椒盐 生抽腌制20分钟。空气炸锅180度预热三分钟，放入鸡胸肉 加热7分钟
7分钟后 取出，翻面。继续加热5分钟
翻面，撒黑胡椒，继续加热3分钟，取出。又香又嫩哒😋
基本OK啦。
热心网友
时间：2023-02-09 19:11
第一种做法。鸡胸洗干净，切块，锅中放料酒葱姜煮熟，捞出，晾干。

2/10
撕成条。

3/10
生抽老抽耗油混合，加点儿水否则太咸，鸡胸条调料里过一下，就捞出

4/10
空气炸锅里面铺一层，大概1.5厘米，180度先炸6-8分钟，打开锅，用筷子搅拌一下，再炸6-8分，炸的时间看鸡胸条的粗细，炸锅中鸡胸铺的多少，以及个人口感来定！随时开锅看看。

5/10
出锅……放到保鲜盒里面，撒点儿孜然粉，我一般晾凉了才吃，比热的好吃！一次可以多做些，干一些的鸡肉条可以放半个月冰箱里面！！！

6/10
第二种做法。鸡胸肉洗净，加生姜 黑胡椒 椒盐 生抽腌制20分钟。空气炸锅180度预热三分钟，放入鸡胸肉 加热7分钟。

7/10
7分钟后 取出，翻面。继续加热5分钟。

8/10
翻面，撒黑胡椒，继续加热3分钟，取出。又香又嫩哒😋。

9/10
基本OK啦。

10/10
开吃吧。

注意事项
烤制时间看个人口味，喜欢干的就多炸一会儿。
按步骤进行哦。
