太原有哪些隐秘在街巷里的美食?

发布网友发布时间：2022-07-20 14:24

共5个回答

热心网友时间：2023-10-22 16:41

红门小院：小巷深处，推开一扇朱红色的大门，走进这家亲切的小院，感受儿时家的味道。排骨锅是这里的一大特色，用独家酱料焖制，上面放置一层发面饼，面的清香搭配排骨的肉香，有地道东北菜的味道；田外田莜面村:喜欢粗粮的朋友可以大饱口福了。烤猪脸是这里的特色菜，肥瘦正好，烤的外皮焦脆，内里香嫩。吃惯了大米和馒头，可以尝试一下莜面。莜面蒸饺、莜面栲姥姥等。

热心网友时间：2023-10-22 16:41

牛板筋火锅，杨老二猪蹄，香酥饼和重庆酸辣粉，这些都是隐秘在街巷里的美食，而且价格非常的适中，完全符合大众的消费，味道也都特别的好吃，有时间的时候，大家可以去尝一尝。

热心网友时间：2023-10-22 16:42

上帝炸鸡，开了二十年的老店，记忆中的味道嘛！老鼠窟，做元宵的老字号，家里人都爱吃，但是我更喜欢汤圆的顺滑感，所以从小到大没吃过五次。屈礼洪，自从食品街改建屈礼洪从路西搬到路东，少了锅盔，总感觉味道比以前差了点，不过煮串的汤鲜麻酱给的足辣椒油多香，他家的凉面蛮不错。

热心网友时间：2023-10-22 16:42

老鼠窟，做元宵的老字号，家里人都爱吃，但是我更喜欢汤圆的顺滑感，所以从小到大没吃过五次。屈礼洪，自从食品街改建屈礼洪从路西搬到路东，少了锅盔，总感觉味道比以前差了点，不过煮串的汤鲜麻酱给的足辣椒油多香，他家的凉面蛮不错。

热心网友时间：2023-10-22 16:43

太原*大街的左拐角有一个小巷子里面，里面有一个羊汤馆，已经是5代传人在这里开店了，虽然店铺很小，门脸也不起眼，在这一带很有名气，每次和同事出差去太原都会和同事去那里喝羊汤，口感的确不错啊，浓郁的羊汤味道很鲜美，只要10元一碗，物美价廉，每天都会有很多人排着长队去那里吃。