水煮烟笋是付么味型

发布网友发布时间：2022-07-19 13:20

共1个回答

热心网友时间：2023-10-16 04:33

口味咸鲜微，鲜嫩爽口。
水煮烟笋是属于湘菜类型，口味咸鲜微，鲜嫩爽口。
水煮烟笋材料主料：鸭子一只，经宰杀整理后斩块，在沸水中过水后捞出沥干水份；烟笋干经泡发后切约一寸长的段；老姜约半两用刀拍破，葱半两挽成结；将豆瓣两大匙，泡红辣椒六，七个切碎，老抽三大匙，白糖一咖啡匙放一个碗里；花椒约二十粒，盐适量；将淀粉两大匙和适量味精放一个碗里加一汤匙水兑成芡汁。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com