什锦鸡蛋饼的做法步骤图,什锦鸡蛋饼怎么做

发布网友发布时间：2022-07-17 12:52

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热心网友时间：2024-09-23 05:39

用料

鸡蛋 2个

玉米淀粉 1勺

中筋粉 3勺

牛奶适量

洋葱适量

火腿适量

玉米粒适量

胡萝卜适量

小葱适量

盐洋葱粉研磨蒜粒适量

什锦鸡蛋饼的做法

将淀粉和面粉混合，倒入牛奶，搅拌成稀面糊

将洋葱等食料切成小颗粒，放入面糊，加调味料搅拌均匀

锅预热倒入少许橄榄油，倒一半面糊，摊匀，面糊上磕一个蛋捣散，两面煎熟即可

热心网友时间：2024-09-23 05:40

1.将鸡蛋打散；火腿肠、胡萝卜切碎丁，葱切碎末；玉米粒过水洗净滤干备用。

2.将面粉加水调成糊状，加入1中材料，加适量盐、胡椒粉、油1小勺拌匀

3.平底煎锅加热，加入2中面糊，中小火双面煎制即可。