发布网友 发布时间:2022-07-17 12:30
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热心网友 时间:2024-11-26 22:24
食材
羊排500克、姜片3-5片、盐少许
羊排洗净砍段。
砍好的羊排先用清水泡30分钟,捞出沥干水分。
冷水下锅,大火煮开,焯出血水。
用勺子撇去浮沫后捞出。
放进瓦锅中,加3-5片姜片、少许盐。
倒入清水,盖上锅盖,小火炖煮2个小时即可。