买了点江米,可惜不知道怎么吃,包粽子不可能了,说些粥类江米的做法吧,谢了
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发布时间:2022-07-20 03:03
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热心网友
时间:2023-10-18 18:08
那就做成江米糕吧1、江米泡一天。 2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。 (这个可以不做,直接蒸江米放葡萄干就好)3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水。 4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用。 5、取一蒸锅,用一带圆边的器具放上湿屉布铺好,此时可以开小火。用勺将煮好的江米铺底抹平,均匀撒上葡萄干,铺一层豆陷,再放上果干,然后铺江米,(即:江米+果干+豆馅+果干+江米)如此铺三层(如果东西多也可以多铺几层,每样料不要铺太厚),最后一层一定是江米,上面撒上果干后,糕就做好了,将屉布四个角向上将糕包好,盖上锅盖,再大火蒸半个小时。(料太多就适当加时) 6、蒸熟后晾凉就可食用了,如吃不完可切成小块冻入冰柜,再吃时蒸透即可,味道不变。吃的时候可以放白糖,也可以放玫瑰酱什么的
热心网友
时间:2023-10-18 18:09
可以蒸甜米吃啊,把米放在碗里,放点水,然后里面放上葡萄干,花生,蜜枣一类的甜的东西,然后放锅里蒸,很好吃的,
不喜欢吃甜的也可以放点腊肉、香菇、胡萝卜一类切成丁,放进去蒸,也很好吃的。
买了点江米,可惜不知道怎么吃,包粽子不可能了,说些粥类江米的做法吧,谢...
那就做成江米糕吧1、江米泡一天。 2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。 (这个可以不做,直接蒸江米放葡萄干就好)3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水。 4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用。
江米的做法?详细些
【做法】:将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将甜酒药水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚...
包粽子的米怎么做 怎么做包粽子的米
1、江米2千克、蜜枣500克、粽叶1包、水2千克。用水分别浸泡粽叶和江米,水适量,以淹没食材为准。保持水新鲜,粽叶发绿,江米搅拌,保证浸泡效果。江米浸泡好以后就可以包粽子了。2、江米也可以作成凉糕,加蜜枣、葡萄干、果脯等,方便快捷。做法同煮大米饭,可以直接用电饭煲。江米也可以熬粥,美味可口...
自制江米凉糕的做法,自制江米凉糕怎么做好吃
操作步骤如下:1、将江米淘洗干净,放入盆内加水(水没过江米2指即可)。2、上屉蒸熟,用干净的白布包住蒸熟的江米饭,3、放在案上揉匀。木框内放一块湿白布,把一半江米饭放入框内抹平,抹一层红果馅,再将另一半江米饭倒在馅上面抹平。4、把木框拿开,改刀成长条块,放在盘内撒上桂花酱、白糖...
糯米花生粥怎么做好吃
主料 糯米 100克 花生 50克 辅料 水 适量 步骤 1.将糯米淘洗干净,待用 2.将花生淘洗干净,待用 3.将糯米加水提前泡发2小时。4.将花生加水,泡发8小时 5.将泡发好的糯米和花生,倒入电饭锅,熬制1小时 6.当汤稠时,即可。小贴士 糯米和花生要分开泡发。
江米丸子馅的做法,江米丸子馅怎么做好吃,江米
糯米饭的做法有很多,你有哪些比较好的做法推荐?
制作过程:1、首先把糯米提前浸泡,为了容易熟透,一定把糯米泡到吸饱水至膨胀最大。2、把贝贝瓜清洗干净,最好用小刷子刷一刷褶皱的外皮,吃着更放心些。洗净的贝贝瓜放在菜板上,用刀纵向切开成等大的两部分,好让糯米分装在瓜瓢内,这样糯米不会因为量多而产生夹生现象。用铁羹匙挖去贝贝瓜内瓤,...
粽子的做法和配料肉粽
包法:1、芦叶洗净,放开水煮5分钟,捞出。把肉洗净切大块,用 调料腌制一晚入味。2、糯米洗净,用清水浸泡2个钟头,沥干,用盐,糖,老抽等调料拌好。3、包粽子。4、粽子放高压锅,加8分满的水,大火煮开,小火滚2.5--3个钟头。做法二:材料准备:江米(糯米)、猪后腿肉、糖、盐、红酱油...
老年人是不是不能吃太多江米?买了点好江米,不知道老爸能吃么?
可以吃一点 好东西也不能多吃
怎样识别江米和大米
江米和大米外形一样。江米又称糯米。未煮熟时,江米是乳白不透明,大米是半透明的 。煮熟后,江米是很黏的,而大米是松软的。