发布网友 发布时间:2022-07-19 23:45
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热心网友 时间:2023-10-18 00:03
摘要乙二胺四乙酸二钠,又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂。化学式为C10H14N2Na2O8,分子量为336.206,它有六个配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。乙二胺四乙酸二钠为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末,无臭、无味。它能溶于水,极难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。咨询记录 · 回答于2021-11-18乙二胺四乙酸二钠鱼哪种添加剂会产生化学反应您好,我是优质答主“宗元三农”,很高兴为您服务。您的问题已收到,正在整理回答,约5分钟内回答您,请稍后哦~如有追问,必须回答!乙二胺四乙酸二钠,又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂。化学式为C10H14N2Na2O8,分子量为336.206,它有六个配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。乙二胺四乙酸二钠为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末,无臭、无味。它能溶于水,极难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。希望我的回答对你有所帮助,对于这种化学物质,在温度或者是外部环境等影响下,都会出现化学反应的情况。胭脂红和山梨酸钾配伍有没有化学反应你说的这两种化学物质,你没有说它的成分,你稍等一下。我是化学方面比较好的学生,曾经拿过奖的。它们的化学成分我不知道我不懂化学哦!胭脂红是我国使用最广泛、用量最大的一种单偶氮类人工合成色素。近年来,有报道指出,胭脂红与欧盟标准禁用的苏丹红Ⅰ同属于偶氮类色素,偶氮化合物在体内可代谢生成致突变原前体———芳香胺类化合物。我国规定的适用范围和使用量均和苋菜红相同。这是一种食品添加剂的化学物质,对人身体还是有害的哈,不能用量太多。山梨酸钾,又名2,4-己二烯酸钾,是山梨酸的钾盐,分子式为C6H7O2K,白色至浅*鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水,溶于丙二醇和乙醇。常被用作防腐剂,通过与微生物酶系统的巯基结合从而破坏许多酶系统,其毒性远低于其他防腐剂,目前被广泛使用。山梨酸钾在酸性介质中能充分发挥防腐作用,在中性条件下防腐作用小这种物质也是的。其实你说的这两种物质都用于食品方面,用多了对人身体不好的,国家有一定的控制性。对于食物来说,尽量使用有机生态的,不要使用一些添加剂的东西。如果说你做食品类的,尽量少使用一些防腐剂啦,胭脂红等这些东西。人需要以诚信为本,这些东西是用量,国家都是有*的,一旦超标被发现或者举报的情况下,将会造成倾家荡产。乙二胺四乙酸二钠和番茄红配伍会产生化学反应吗不会产生法学反应。但最好别用。D一异抗坏血酸钠和番茄红配伍有化学反应吗你说的二者都是抗氧化性的。没有必要重复用,但是他们之间没有法学反应,说的是在常温条件下。谢谢您的回复不要客气,满意的话给个5星赞哦,免费的。祝你天天开心