发布网友 发布时间:2022-07-19 20:56
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-17 09:54
摘要你好,很高兴回答你的问题解答如下准备用料:羊肉300克、油适量、盐适量、姜适量、花椒适量、葱适量、蒜适量、香叶适量、生抽适量。1、羊肉切成块状,冷水下锅,锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。2、锅里倒入油,放入冰糖,等待冰糖溶化炒成焦糖色。3、放入羊肉,翻炒上色。4、加入葱、姜、蒜、香叶炒香。5、将羊肉移入砂锅中,加入开水。6、盖上砂锅盖,小火炖半个小时。7、汤汁不多时,加入盐、生抽拌匀,咨询记录 · 回答于2021-11-08什集烧羊肉配方你好,很高兴回答你的问题解答如下准备用料:羊肉300克、油适量、盐适量、姜适量、花椒适量、葱适量、蒜适量、香叶适量、生抽适量。1、羊肉切成块状,冷水下锅,锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。2、锅里倒入油,放入冰糖,等待冰糖溶化炒成焦糖色。3、放入羊肉,翻炒上色。4、加入葱、姜、蒜、香叶炒香。5、将羊肉移入砂锅中,加入开水。6、盖上砂锅盖,小火炖半个小时。7、汤汁不多时,加入盐、生抽拌匀,希望我的回答能够帮助你,也希望您给我一个赞。谢谢