赛螃蟹最简单的做法 赛螃蟹用什么醋
发布网友
发布时间：2022-04-22 14:02
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-05 01:41
普通醋就可以
鸡蛋4个
姜一小块
醋4小勺
料酒1小勺
白糖适量
盐适量
步骤
1
主料：选取4个鸡蛋，不能太小呦
步骤
2
姜切末，鸡蛋嗑在碗里，不用搅碎，最好用花生油
步骤
3
调佐料汁：4小勺醋（陈醋最佳）、1小勺料酒、糖适量、盐适量，搅拌均匀
步骤
4
加入姜末
步骤
5
准备一双筷子
步骤
6
热锅
步骤
7
放入花生油
步骤
8
油热放入鸡蛋，用筷子迅速搅散，放入调料汁，搅拌均匀，出锅！
