芋头性温还是性寒
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发布时间：2022-04-22 14:02
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时间：2023-06-24 15:32
芋头性平。（性平，除寒、热、温、凉四种性状之外，还有一部分性质平和，称之为平性）
资料：
1、芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。
2、营养成分
据科学测定，每100克芋头含：
水分：78.6(克)、灰分：0.9(克)、胡萝卜素：160(毫克)、铁：1(毫克)、
热量：79(千卡)：硫胺素：0.06(微克)、钙：36(毫克)、锌：0.49(毫克)、
能量：331(千焦)、核黄素：0.05(毫克)、磷：55(毫克)、硒：1.45(微克)、
蛋白质：2.2(克)、尼克酸：0.7(毫克)、钾：378(毫克)、铜：0.37(毫克)、
脂肪：0.2(克)、维生素C：6(毫克)、：纳：33.1(毫克)、镁：23(毫克)、
碳水化合物：18.1(克)、维生素E(T)：0.45(毫克)、膳食纤维：1(克)、维生素A：27(毫克)、锰：0.3(毫克)。
3、营养功效
芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。
4、最佳食法
芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。
5、生食宜忌
芋头生食有小毒热食不宜过多，易引起闷气或胃肠积滞。
芋头是凉性的食物还是热性食物???
芋头性平,也就是中性,即不是凉性也不是热性。【别名】 青芋、芋艿等【科属】 天南星科、芋属【异名】蹲鸱(《史记》),芋魁(《汉书》),芋根(《汉书》颜师古注),土芝(《别录》),芋奶(《种芋法》),芋艿(《中国医学大辞典》)。 芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经; 具有益胃、宽肠、通便、解毒、...
芋头是热性还是凉性 芋头属于热性还是凉性的呢
1、芋头不属于凉性，也不属于热性食物，而是属于一种温性的食物。2、芋头是一种比较常见的食物，中医认为芋头其性平，味甘、辛，归大肠、胃经，所以芋头芋头既不性热也不性寒，属于温性食物，一般人群均可食用，芋头里面含有的营养价值是比较高的，比如含有大量的蛋白质、矿物质、膳食纤维、碳水化合物...
芋头性温还是性寒
芋头性温还是性寒 都不是。食物的性质一般可分为寒、热、温、凉、平这几种，而芋头既不是温性也不是寒性，而是平性的食物，作为天南星科多年生宿根性草本植物，其味甘，性平，是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养价值和药用价值都很高，所富含的淀粉、蛋白质、纤维素、多糖、钙、磷、铁、钾等营养物...
芋头是热性的吗?
不是热性的。芋头性状为性平。芋头含有一种黏液蛋白，能被人体吸收产生免疫球蛋白或抗体球蛋白，能提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用。在芋头中所含的矿物质中，氟含量较高，具有清洁牙齿、预防龋齿和保护牙齿的作用。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、...
芋头性质寒凉吗
芋头应该不是属于性寒食品而是温热食品。
芋头寒性还是温性
芋头是凉性还是热性 芋头性平，也就是中性，即不是凉性也不是热性。芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。芋头是酸性还是碱性 芋头为碱性食品,能中和体内...
性温的蔬菜有哪些?
阳虚的人，在没有上火的情况下，饮食上可以选用适量的牛肉、羊肉、狗肉等温性食物来滋养脏腑，可多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、益智仁、杜仲等补益肝肾之品，也可结合药膳进行调补。邵丹丹医师强调，温补一定要适量，并且要忌生冷，饮食还是以清淡为主。“特别是血虚的人适宜吃温性食物，如羊肉、...
寒性食物和凉性食物.有哪些
4、背阴朝北的食物，由于吸收的湿气重，很少见到阳光，所以性味偏寒，比如蘑菇、木耳、凤尾菇等。5、冬、夏季节生长的食物。在冬天因为寒气重，此时生长的食物也性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，由于接收的雨水较多，也性寒，如西瓜、黄瓜、梨等。二、温性食物 1、颜色偏...
怎么判断食物是凉性还是热性的
味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者，由于接受阳光照射的时间较长，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。3、看生长环境 水生植物偏寒；陆上植物偏热。藕、海带、紫菜等为寒性。而长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，水分较少，故...
请问专家;用生姜和芋头治疗肩周炎、芋头需要煮熟吗?
生用 中医认为，腰扭伤后的疼痛是由于血淤壅阻经络及淤阻气滞不通所致，治此当活血化淤，通络行气止痛。生姜味辛、性温，有散寒、解毒、发表之功；芋头性温、味甘，有镇静止痛、活血解毒之用。二药均为温性，温可使气血运行，淤散滞通。同时，生姜辛能散能行，有助于药物渗入肌肉筋脉，散血行气，...
