小龙厨的速烹米线怎么做？

发布网友发布时间：2022-04-22 14:08

共3个回答

热心网友时间：2023-07-08 02:11

小龙厨的数黑米线口感挺不错的，酸酸甜甜深受好多人喜欢。

热心网友时间：2023-07-08 02:12

送煮米线怎么样？小龙涂的素质母线的话，可以根据自己的口味来的，也可以根据他的口味来。

热心网友时间：2023-07-08 02:12

步骤一：将所有食材准备好，大虾清洗干净、香菇和木耳切成条，青菜切成段。

步骤二：米粉不要直接放锅里煮，用温水先将米粉泡软。

步骤三：锅中烧水，水开下入米线煮熟。捞出过凉水。（米线过凉水口感会更爽滑）

步骤四：砂锅中倒入少许油，下入葱姜爆香，下入大虾和香菇木耳继续翻炒。

步骤五：加入高汤（没有高汤用清水也可以）加入少许料酒，盖上盖子大火煮8分钟。

步骤六：将葱姜捞出丢掉，加入少许盐、胡椒粉和青菜。

步骤七：最后加入米粉，煮2分钟。出锅前加入鸡精、香油即可！

因为新鲜米粉的保存时间会比较短，而干米粉的保存时间会长一些，不过在吃之前需要花时间来将它泡软，如果直接下锅煮，这样做出来的口感会很硬，米线中间像没熟一样，就吃不到米线的爽滑Q弹了，这也是为什么很多人做出来的米线不好吃的原因。