转基因食品的好处有什么
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发布时间:2022-04-22 13:46
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热心网友
时间:2023-10-16 11:00
1、价格便宜。远远低于有机食品,甚至价格不到某些有机食品的三十分之一。
2、抗除草剂草甘膦的转基因作物,可以大大降低劳动力投入,从而实现集约化种植,使农业生产效益成千倍增长。比如:美国农场里一个农民可管理2000亩的转基因大豆,而我国一个农民差不多就管理十亩。
3、转入Bt基因的农作物,可以大大降低农药的使用量,从而大大减少农业成本的投入和劳动力的投入,最关键是农药残留大大降低。
4、转基因农作物种植之前都经过时间较长的且非常严苛的安全评估,而非转基因食品几乎没有经过任何安全评估,因此,只要是真正大规模上市的转基因食品吃起来放心得多。事实上,到现在超过百亿份的转基因食品被人们食用,至今还没有发生过任何安全事故,而非转基因食品同时间段发生了近万起重大食品安全事故。吹得神乎其神的有机食品,也发生过多起安全事故,2011年德国的一种有机芽苗菜(欧盟认证的有机食品),导致3950人得病,最终53人死亡,数百人只能依赖肾透析度过余生,如果你是那3950人之一,相信你也会觉得转基因食品安全得多。
热心网友
时间:2023-10-16 11:00
1
过去改变植物的品种主要是通过育种,这种传统的育种方式需要的时间长,杂交出的品种不易控制,目的性差,其后代可能高产但不抗病,也可能抗病但不高产,也许是高产但品质差,所以必需一次一次地进行选育。而转基因技术就不同了,可以选择任何1个目的基因转进去,就可得到1个相应的新品种,不用再花那么长的时间筛选了。
2
传统的育种只能是水稻对水稻,玉米对玉米,进行杂交,不能水稻对玉米,水稻更不能和细菌进行杂交。而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合,而且还可以把动物的基因,甚至人的基因组合到植物里去。比如:科学家看中了一种北极熊的基因,认为它有抵抗冷冻的作用,于是将其分离取出,再植入番茄之中,培育出耐寒番茄。
3
通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种,以减少对农药化肥和水的依赖,降低农业成本,大幅度地提高单位面积的产量,改善食品的质量,缓解世界粮食短缺的矛盾。
例如:马铃薯植人天蚕素的基因后,抗清枯病、软腐病的能力大大提高,过去这两种病每年会带来近3成的减产,一种抗科罗拉多马铃薯甲虫的马铃薯,可使美国每年少用37万kg的杀虫剂;阿根廷播种转基因豆种后,大豆抗病和抗杂草能力大为增加,使用农药和除草剂的量减少,生产成本比原来下降了15%。
4
利用转基因技术生产有利于健康和抗疾病的食品。杜邦和孟山都公司即将推出多种可榨取有益心脏的食用油的大豆。两大公司还将联手推出味道更鲜美且更容易消化的强化大豆新品种。艾尔姆公司与其他公司合作,正在研究高含量抗癌物质的西红柿,以及可用于生产血红蛋白的玉米和大豆。
此外,含疫苗的香蕉和马铃薯也正在加紧研究中;日本科学家利用转基因技术成功培育出可减少血清胆固醇含量、防止动脉硬化的水稻新品种;欧洲科学家新培育出了米粒中富含维生素A和铁的转基因稻,这一成果有可能帮助降低全球范围内、特别是以稻米为主食的发展中国家缺铁性贫血和维生素A缺乏症的发病率。
5
转基因食品可以摆脱季节、气候的影响,让人们一年四季都可吃到新鲜的瓜菜。同时,人们还发现转基因作物结出的果实,无论外形还是味道都别具风味。英国的科学家将一种可以破坏叶绿素变异的基因移植到草中,可以使之四季常青,除了具有绿化功能之外,还使畜牧业受益,因青草的营养比干草高,而使肉的质量提高。
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利用转基因技术,把生长素基因、多产基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生虫基因、抗病毒基因等外源基因导入动物的精子、卵细胞或受精卵,可培育出生长周期短、产仔多、生蛋多、泌乳量高,生产的肉类、皮毛品质与加工性能好,并具有抗病性的动物。
热心网友
时间:2023-10-16 11:01
价格便宜。远远低于有机食品,甚至价格不到某些有机食品的三十分之一。
2、抗除草剂草甘膦的转基因作物,可以大大降低劳动力投入,从而实现集约化种植,使农业生产效益成千倍增长。比如:美国农场里一个农民可管理2000亩的转基因大豆,而我国一个农民差不多就管理十亩。
3、转入Bt基因的农作物,可以大大降低农药的使用量,从而大大减少农业成本的投入和劳动力的投入,最关键是农药残留大大降低。
4、转基因农作物种植之前都经过时间较长的且非常严苛的安全评估,而非转基因食品几乎没有经过任何安全评估,因此,只要是真正大规模上市的转基因食品吃起来放心得多。事实上,到现在超过百亿份的转基因食品被人们食用,至今还没有发生过任何安全事故,而非转基因食品同时间段发生了近万起重大食品安全事故。吹得神乎其神的有机食品,也发生过多起安全事故,2011年德国的一种有机芽苗菜(欧盟认证的有机食品),导致3950人得病,最终53人死亡,数百人只能依赖肾透析度过余生,如果你是那3950人之一,相信你也会觉得转基因食品安全得多