新鲜白萝卜晚上切好,第二早煮营养会流失吗?
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发布时间：2022-04-22 13:58
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热心网友
时间：2023-09-29 10:49
我个个新鲜的白萝卜，晚上吃好，第二天煮营养不会流失的，相对来说，这样营养也是会很全面的，只不过是不会像第一天晚上的吗？萝卜的水分比较足了
热心网友
时间：2023-09-29 10:50
新鲜的白萝卜，晚上切好，第二天煮，他不会营养营养流失的，没有问题，你可以把它用塑料袋包好，不干皮就可以了
新鲜白萝卜晚上切好,第二早煮营养会流失吗?
我个个新鲜的白萝卜，晚上吃好，第二天煮营养不会流失的，相对来说，这样营养也是会很全面的，只不过是不会像第一天晚上的吗？萝卜的水分比较足了
白萝卜已且好但第二天中午 再烧着吃营养会损失吗
任何煮熟的菜，应该当天吃掉，凡是超过小时，都不新鲜，少吃为妙
白萝卜切好放一会过会不会变色
会的。切开的蔬菜与空气接触面积很大，其中的多种维生素会与空气发生氧化反应，导致维生素迅速流失，大概放半天就流失干净了。另外，切好的蔬菜中细胞液大量流失，不可避免的会带走一些营养物质如糖类、矿物质等等。这就如同超市里真空包装浸渍好的蔬菜营养价值寥寥无几是一回事，它们往往只剩下了纤维素了。
切好的白萝卜放2.5小时(还比较小块的的)营养成分会流失吗?
您好：营养成分会流失的。白萝卜切开的表面遇空气后会产生氧化反映的，其结果是表面变干.味道变苦，甚至会产生表面发黄及腐败现象,这些变化的过程，就是营养流失的过程,放置时间越长，营养流失越多。因此，不要切开放置很久后再进行烹饪。因白萝卜中富含大量的维生素C成分（VC不可高热烹饪），建议您现做...
切好的白萝卜放2.5小时(还比较小块的的)营养成分会流失吗?
您好：营养成分会流失的。白萝卜切开的表面遇空气后会产生氧化反映的，其结果是表面变干.味道变苦，甚至会产生表面发黄及腐败现象,这些变化的过程，就是营养流失的过程,放置时间越长，营养流失越多。因此，不要切开放置很久后再进行烹饪。因白萝卜中富含大量的维生素C成分（VC不可高热烹饪），建议您现做...
白萝卜要不要削皮 白萝卜削皮后会氧化吗
因此，不要切开放置很久后再进行烹饪。，建议您现做现切，其它蔬菜快熟时再放萝卜，这样能使大量的营养成分不至于流失，保证所食用的食品是最健康的食品。白萝卜削皮了第二天还能吃吗 能吃的情况 白萝卜切开后，在保存的过程中若是出现了表面萎缩，水分不足的情况，并没有发霉、变质的情况时，...
隔夜的白萝卜可以吃吗
如果是生的,没有处理过白萝卜是可以吃的,如果是炒过的,做熟白萝卜,隔夜会产生亚硝酸盐,对人体有害最好不要吃。为什么隔夜菜最好不要吃从食品科学的角度来说,隔不隔夜不是问题所在。问题的实质是做好的菜在保存过程中发生了什么,我们担心蔬菜中的硝酸盐转化成亚硝酸盐。这个转化过程可以由蔬菜中本来的还原酶...
白萝卜煮太久,会把营养素煮丢吗?
白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。但最好煮熟了就吃，煮的时间太长了营养会损失较多 ...
白萝卜削皮了放冰箱可以放几天再炒着吃会苦吗?
去皮的白萝卜，如果是密封好了，再放到冰箱里，可保存三天，如果直接放到冰箱现在的冰箱都是风冷冰箱，所以放一天以后就会失去水分，表面颜色会发暗，口感发柴所以建议如果白萝卜已经去了皮，要尽快食用，以免腐烂变质，也失去营养。希望我的建议对你有帮助。
萝卜汤能隔夜吃吗
萝卜汤隔夜之后，最好建议就不要再食用了。食物必须要确保新鲜，没有变质的情况下进食，才更有利于营养的吸收，也更加的符合卫生科学安全要求。白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。萝卜一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥...
