为什么蛋挞只能用烤的不能用蒸的?

发布网友发布时间：2022-04-22 13:51

共3个回答

热心网友时间：2023-07-26 11:46

你有看到面粉蒸出来的是脆的吗
蛋挞用烤的，可以吧表面烤得脆香。这样就可以外脆里嫩了
蒸就当然不行啦，那是水汽，面粉吸收水汽，就变软了，不脆了

热心网友时间：2023-07-26 11:47

蒸了就没有烤的那么香了

热心网友时间：2023-07-26 11:47

可能蒸会烂掉

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