土豆黄萝卜不烂子怎么做好吃

土豆胡萝卜不烂子的做法 土豆、胡萝卜擦细丝，撒盐杀杀水，放少量胡椒粉 倒面粉搅拌，注意要用两只手轻轻往上拎，让土豆丝和胡萝卜丝尽量都沾上面粉，放笼布上，一点点把所有丝上都裹好面粉需不需要太厚 开水锅上锅，蒸25-30小时，拿出 制作蒜油：剥蒜后切碎，锅里倒油，热后，放入蒜碎，加红...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、土豆和胡萝卜洗净去皮。2、用擦子把土豆擦成粗丝。3、胡萝卜也擦成粗丝。4、将擦好的胡萝卜和土豆丝混合均匀备用。5、加入面粉，可分几次加入面粉，让面粉均匀的裹住每一根食材，每一根都很干爽不要粘连。6、笼屉上铺一层屉布，把土豆和胡萝卜丝放入笼屉中，蒸锅上汽后，蒸15分钟左右即可，...

做法 （1）土豆和胡萝卜擦成粗丝，制作这个应该用专门的擦丝工具，我没有，用的家里最粗孔的擦子擦好的土豆胡萝卜丝洒一点点盐拌一下(一点盐就好)，用厨房纸吸干土豆胡萝卜丝上水分。（2）一点点的往土豆胡萝卜丝上洒面粉，用筷子和手边挑边抖，直到每根土豆、胡萝卜丝上都均匀的裹满面粉...

1.土豆和胡萝卜擦成粗丝，制作这个应该用专门的擦丝工具，我没有，用的家里最粗孔的擦子擦好的土豆胡萝卜丝洒一点点盐拌一下(一点盐就好)，用厨房纸吸干土豆胡萝卜丝上水分。2.一点点的往土豆胡萝卜丝上洒面粉，用筷子和手边挑边抖，直到每根土豆、胡萝卜丝上都均匀的裹满面粉蒸锅上铺屉布，...

4 将沥干水分的土豆擦成丝；5 将面粉和土豆丝拌匀后，再撒一地点面粉在拌匀，边撒边拌。直到既没有多余的面粉，又要让每根土豆丝的各个面都沾满面粉，且土豆丝彼此之间不粘连，一根一根支棱着，这样土豆丝就拌好了；6 蒸屉上铺好蒸笼布，将制好的不烂子放入蒸屉里；7 蒸锅内水烧开，放入蒸屉，...

步骤1:土豆和胡萝卜去皮 步骤2:用擦子擦成条 步骤3:放入面粉，五香粉和1g的盐 步骤4:用手迅速的拌匀食材 步骤5:蒸锅搭一层湿布子，平铺上裹上面粉的食材 步骤6:放入蒸锅中大火蒸15到20分钟。蒸好以后自然放凉 步骤7:鸡蛋打入碗中，加入少许的咸盐和一点儿料酒大葱切成葱花，辣椒切小块 步骤8:...

5. 不烂子：食材：土豆2个、食用油5g、面粉适量、鸡蛋3个、小葱1根、青菜适量、盐5g、鸡精5g。步骤：土豆切丝清洗两遍控干水分，加油拌匀再倒入面粉抓匀，锅中铺入湿蒸布，蒸5分钟挑散防粘连，继续蒸5分钟放凉之后抓散备用。油热下葱花炒香，打3个鸡蛋炒熟加入不烂子、青菜+盐+味精调味炒熟...

油焖土豆的做法 主料：马铃薯丁(脱水)辅料：蒜 姜 葱 食盐 步骤：1.土豆去皮切成块 2.锅里烧水把土豆焯一下 3.锅里放一点油炒香蒜生生姜 4.放土豆下去炒 5.土豆炒黄，加点盐 6.把肉汤倒下去 7.盖盖子，焖10分钟

豌豆洗净入盆，加盐、米粉、冷汤拌匀，放于肉上。然后上笼用旺火蒸烂(约2小时)，取出翻扣于盘内撤上葱花即成。特点：色泽红亮，咸鲜微辣，软糯适口。粉蒸排骨 原料：排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油。制作过程：1．排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐...

5. 中小火煎至一面定型后翻面，煎至两面均定型成金黄色，即成。槐花不烂子的制作：1. 新鲜槐花与少许盐混合，浸泡29分钟后洗净并沥干水分。2. 槐花中加入面粉，搅拌均匀直至槐花均匀裹上面粉。槐树花早餐饼的制作：1. 洗净的槐花加入少许盐浸泡后洗净，沥干水分。2. 槐花中打入三四个鸡蛋，加入...