土豆不烂子的家常做法

1.土豆和胡萝卜洗净控干 2.土豆去皮，胡萝卜去皮，用擦子擦粗丝 3.葱剥好洗净 4.葱切成葱花备用 5.擦好的土豆丝胡萝卜丝泡在水里，去掉淀粉 6.控一控土豆丝和胡萝卜丝放入和面盆 7.缓缓的撒入面粉 8.拌匀，让土豆丝和胡萝卜丝都沾上面粉 9.撒入葱花 10.均匀撒入盐和十三香 11.把拌好...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

土豆不烂子的做法图解44. 拌面之前做好蒸锅把水烧开，拌好面的土豆丝均匀的撒在湿水的笼屉布上，笼屉上火蒸熟，我蒸了20分钟，你也可以根据自己的经验来蒸。土豆不烂子的做法图解55. 开锅后立刻要拿出，放在案板上也行，盖帘上也行，放凉，要快速用筷子拌散，越散越好炒香。土豆不烂子的做法图...

1.A.不烂子制作方法 2.中等大小土豆两个洗净去皮 3.去皮的土豆用清水冲洗一下，泡在冷水中 4.用时沥干水分 5.用擦子（山西人对擦菜器的一种叫法）将沥干水分的土豆擦成丝 6.往土豆丝上先撒一点面粉（不要太多)7.将面粉和土豆丝拌匀后，再撒一地点面粉在拌匀，边撒边拌。直到既没有多余的面...

准备土豆，削皮，待用。我这里做的3个大人吃的量。山西土豆不烂子的做法 步骤1 将土豆擦薄片状山西土豆不烂子的做法 步骤2 开始倒面粉了。边倒边搅拌，直至每个土豆片上都均匀裹上面粉就好了。山西土豆不烂子的做法 步骤3 准备馍馍，搓成渣，适量就好。放入馍渣的不烂子会更好吃。再放入少量胡椒...

土豆不烂子的做法 土豆去皮切丝放大容器里备用，倒入面粉，咸盐，十三香，少于葱丝，每根土豆都均匀的全部裹上面粉备用，把土豆直接放在蒸笼上蒸制15分钟 蒸好之后，放到大容器里搅拌一下，土豆断了也没关系，继续搅拌，炒锅放少许油，放几粒花椒，出味后，倒入葱蒜紧接着放入搅拌好的土豆，炒制均匀...

原料：土豆、面粉 辅料：盐、食用油、青椒、红辣椒、葱蒜 不烂子是山西特色小吃,一年四季都能食用,又有菜又有面,吃起来口感更佳,一般以豆角和土豆为主,豆角拣净,洗好切成小薄片既可做,现介绍土豆做法:一:将土豆洗好削皮.二:用擦子把土豆擦成薄片(无擦子可先切丝后切成小块)三:将擦成的薄片...

土豆不烂子的做法步骤主料：土豆3个、 面粉适量 辅料：葱蒜适量 做法步骤 1. 首先，拿三个土豆，洗净，去皮。2. 把土豆拿擦子擦成片儿。擦子的眼儿最好用稍微宽一些的。3. 把面粉撒进去，搅拌。要尽量保证每片土豆都裹上面粉。4. 放锅，填水。然后把裹面的土豆放到笼屉上蒸，蒸大约20到30...

不烂子的做法如下:土豆擦薄宽丝，放冷水中泡一小会儿。（这个有特制的工具哈，图片中是我用的，下面的那种大孔，亲们可以找找看。实在没有擦细丝也可以，但是蒸制会容易结块，口感也稍不同。因为是一个人吃，只做了一个土豆，因为这个是主食，亲们可以根据人数自己调整哈……）土豆丝捞出略沥水分...

做法：1.土豆用擦丝器擦成片状，在水里泡去淀粉，豆角洗后摘净，切成细小的丁状。蔬菜上要带些水分，直接加入到面粉里。2.用手划圈朝一个方向搅拌，让菜上面都裹上面粉。3.形成菜面疙瘩。4.放入蒸锅中，蒸25分钟左右。5.炒锅里倒入油，放入蒜粒和干辣椒。6.爆香后，把蒸熟的不烂子倒入翻炒...

土豆不烂子一般要蒸15分钟左右，方法如下：需要原料：土豆，胡萝卜，面粉，，生抽，醋，香油，美极鲜调味汗，蒜末，小红椒圈 1、土豆和胡萝卜洗净去皮。2、用擦子把土豆擦成粗丝。3、胡萝卜也擦成粗丝。4、将擦好的胡萝卜和土豆丝混合均匀备用。5、加入面粉，可分几次加入面粉，让面粉均匀的裹...