在家怎样做手抓饼窍门
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发布时间：2022-04-22 13:55
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热心网友
时间：2022-05-29 12:38
面粉适量，葱姜少许，芝麻少许，甜面酱，香辣酱适量。
方法步骤
1、将面粉分成两份，分别用冷水和热水揉成面团;
2、然后将两个面团揉在一起，盖膜饧一会;
3、炒锅中烧热油，放入切好的葱段，下入姜片，取葱油待用;
4、将面团取出，撒上葱油，揉匀后分小剂;
5、取小剂，揉匀擀薄，撒上葱油，芝麻，然后一层叠起，盘成团;
6、然后擀成饼状，放入热油锅中，煎至两面黄，然后刷些酱即可。
