土豆怎样做成素肉
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发布时间:2022-04-22 13:55
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热心网友
时间:2023-10-16 19:46
食材明细
主料
土豆两个
纯牛奶25g
辅料
盐1.5g
花生油18g
土豆素肉的做法步骤
1.

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土豆去皮。忘了称重了,这样一来,后面配料的比例就不好算了,大家可以以这个为基础,自己调整。
2.

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土豆切片0.5厘米厚度。
3.

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蒙上保鲜膜,微波炉高火5分钟。可能太有个性,前后搞了好久才成熟,下次时间够的话一定用电饭锅煮饭时蒸熟。判断是否熟了,筷子扎一下。
4.

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加少许盐。
5.

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加孜然粉。
6.

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加牛奶与油。
7.

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铲子按了几下,还是改用搅拌器,防止溅出来。
8.

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温热时装入裱花袋。
9.

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挤出喜欢的花型。
10.

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上下火180度20分钟,底部和顶端都有金*,因为水分比较足,内部是很软的又不至于稀。我也比较喜欢吃。
11.

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放置了几个小时,依然没有什么变化,口感不错,很好的一款小零食。
热心网友
时间:2023-10-16 19:46
素肉是豆制品,素肉都是有弹性的,土豆做不成的,土豆切成片,蒸熟软,然后煎一下撒上料粉也挺好吃