油炸素肉的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 13:55
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-16 19:46
答：关于这个问题，油炸素肉的做法
用料
主料
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莲藕1000克
辅料
淀粉
2汤匙
面粉
3汤匙
盐
适量
素炸酥肉的做法
1.
准备好适量的莲藕
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2.
用榨汁机打碎。（这款是汁和渣分开的）
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3.
把榨好的汁和渣混合在一起
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4.
放入面粉3汤匙，淀粉2汤匙，盐适量，搅拌均匀
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5.
如果一次吃不完，可以用食品袋装好，放入冰箱冷冻层，下次备用（注意：解冻后多余的水去除）
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6.
用筷子取适量藕放入锅里炸
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7.
炸至金黄，酥脆就起锅。（此菜可以直接食用也可以做成其他口味食用）
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热心网友
时间：2023-10-16 19:46
用料
鲜蘑菇500g
鸡蛋2个
炸鸡粉20g
精盐依据个人口味添加
淀粉
面粉
做法
1. 鲜蘑菇洗净，撕成条状
2. 放精盐，炸鸡粉拌匀，放置15分钟
3. 滤掉水分，加入蛋液搅拌均匀
4. 放入淀粉，面粉搅拌成糊状
5. 锅内放油，七成热时，入锅油炸
6. 呈焦黄状时，捞起，入盘。
热心网友
时间：2023-10-16 19:46
做法1、猪肉洗净切厚薄均匀的片儿，用料酒和盐略腌半个小时。
2、淀粉加鸡蛋、面粉、盐、花椒粒和纯净水拌成糊，把腌好的猪肉片儿放糊里拌匀。
3、油锅上火烧至八成热，下入挂匀糊的猪肉片炸至金黄，先用大火将表皮炸定型，再调成小火炸成金黄，待两面金黄捞出沥油即可。
热心网友
时间：2023-10-16 19:47
步骤 1
鲜蘑菇洗净，撕成条状
步骤 2
放精盐，炸鸡粉拌匀，放置15分钟
步骤 3
滤掉水分，加入蛋液搅拌均匀
步骤 4
放入淀粉，面粉搅拌成糊状
步骤 5
锅内放油，七成热时，入锅油炸
步骤 6
呈焦黄状时，捞起，入盘。
