鲜柠檬和干柠檬的营养成分差别大吗
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发布时间:2022-07-15 08:29
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热心网友
时间:2023-11-28 12:25
泡柠檬水喝,是用鲜柠檬片泡好.比干柠檬有效成分多.
柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些,不过区别不是很大。泡水的话,功效区别不大。
鲜柠檬与干柠檬的营养价值是不同的,因为干柠檬是经过轰干等程序的处理,而且加入了一些食用防腐剂进去,这个过程中,营养价值部分被破坏,所以不能达到新鲜柠檬的作用,不过喝柠檬水到是对喉咙有些好处,没事喝喝也无妨。