化疗期间吃什么食物好最好是煲汤类的

发布网友发布时间：2022-07-15 04:15

共2个回答

热心网友时间：2023-11-20 02:05

您好，化疗期间应该多吃富含硒的食物，比如：蘑菇、芦笋、鸡蛋、鱼肉等等
介绍一个汤品，希望对您有用：
芦笋蘑菇蛋花汤
1、将芦笋、蘑菇洗净，芦笋切片，蘑菇切成小丁
2、鸡蛋在碗中打散，加入少许盐
3、锅中放入少许油，加入葱花爆香，放入冷水煮开
4、开锅后，加入笋片、蘑菇丁，大火煮开后调至小火
5、加入鸡蛋，放入少许淀粉做成蛋花
6、出锅前加入少许盐即可
希望对您有用，望采纳~

热心网友时间：2023-11-20 02:05

化疗是指特殊的药物可杀灭肿瘤细胞，但同时也将正常细胞和免疫细胞一同杀灭，所以患者普遍有明显的恶心呕吐食欲下降等副作用，给患者带来不适感。化疗期间要更换食谱，改变烹调方法，使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。还要注意多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果，如果有条件最好补充点含硒麦芽的补硒产品，如硒维康口嚼片。可以明显减轻化疗产生的副作用，使病人稳定通过化疗前，提高治疗效果。化疗病人如极度食欲不振，频繁呕吐，保证水电解质平衡及营养的供给。