水果酸乳酪的做法步骤图,水果酸乳酪怎么做

发布网友发布时间：2022-07-13 17:44

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热心网友时间：2023-11-08 11:43

用料芒果一只红心火龙果一只车厘子若干草莓若干酸奶 100克淡奶油 130克吉利丁片一张白糖 15克纯净水 35克
水果酸乳酪的做法
吉利丁片用35克纯净水提前泡软，备用。
把淡奶油加入白糖打发。
泡软的吉利丁片隔水加热融化成液体，和酸奶一起倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜或者几个小时，就会有点凝固，就像慕斯一样，这一步做出来的就是酸乳酪。（图中我做的酸乳酪里面加了自己熬的杨梅果酱，口感更棒哦）

各种水果都切成小丁

酸乳酪装入裱花袋，一层水果一层酸乳酪，水果根据自己口味随意添加

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