蛋白质中氮的含量约占的百分数是多少?

蛋白质分子中氮的平均含量为16%。蛋白质是由C（碳）、H（氢）、O（氧）、N（氮）组成，一般蛋白质可能还会含有P（磷）、S（硫）、Fe（铁）、Zn（锌）、Cu（铜）、B（硼）、Mn(锰)、I（碘）、Mo（钼）等。这些元素在蛋白质中的组成百分比约为：碳50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫0~3% 其他...

常量元素：人体含氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%、镁0.05%，它们被称为人体常量元素。微量元素：【铁】铁在人体中含量约为4—5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的 含量约为72%。铁元素在菠菜、...

含量（占体重的百分数）/ 水 60～75 碳水化合物 <1 蛋白质 15～18 无机质 2～6 脂质 16～58 构成人体的成分，依人体的部位、器官、组织、细胞等的不同也有差别，例如，血液中的水含量为77％～81％，牙齿的珐琅质中只有2％；就蛋白质而言，在筋肉中其含量达到17％～22％，而在血清中只有7％。

食物蛋白质平均含氮量为16%,故常以含氮量乘以系数6.25测得其粗蛋白含量。若要准确计算则可以用不同的系数求得。2.4.2蛋白质的消化率蛋白质的消化率(digestibility)是指食物蛋白质被消化酶分解、吸收的程度。消化率愈高,被机体利用的可能性就愈大。食物蛋白质的消化率用该蛋白质中被消化、吸收的氮量与其蛋白质...

一般茎叶中的含量约为1%-4%,穗中含量为1%-2%。蛋白质是生命的基础物质,氮是构成蛋白质的主要成分,占蛋白质含量的16%-18%。水稻体内的核酸、磷脂、叶绿素及植物激素,某些维生素如维生素B1、维生素B2、维生素B6等重要物质也都含有氮,所以氮素对维持和调节水稻生理功能上具有多方面的作用。 氮素供应适宜时对根部生长...

蛋白质营养参考值百分比（NRV%）有何意义？食品标签包括营养成分表，主要是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等几大营养素的含量，是酱油包装上非常核心的一部分。有了营养成分表，消费者就能够对酱油的营养成分水平高低和健康作用一目了然。比方说钠含量，每一份15mL（约一茶匙）的酱油含有825mg钠...

百分数在化学中有着广泛的应用，如在工业生产、环境保护等方面。举例来说，研究化学品的危险性、处理废弃物等都需要用到百分数。在日常生活中，百分数也经常出现，如牛奶中蛋白质的含量、肥料中氮的含量等都可用百分数表示。除此之外，百分数在教育领域也得到了广泛应用，它不仅是学生学习、考试的重要内容...

碳在人体元素成分表中，含量为18％，居第二位。由于碳是有机物的骨架元素，所以，人们往往花很大气力去分析和探讨它的存在。 人体元素中，碳、氧、氮、氢约占了96％，在成分表中具有绝对的多数。在人体中，元素的存在形式主要为水和含碳有机物两种。 人体内所含有的元素，目前已知的达到60多种。...

25个百分点至1.5%。4、空气中约有80%的氮气，氧气约占20%。5、六(2)班体育锻炼达标率为95%。6、我校有98%的教师拥有大专学历。7、这件毛衣中,羊毛占85%,化纤占15%。8、成活率，发芽率，出勤率，出油率，得分率等表示个体占总体的量的百分数不会超过100%（最大100%）。

这还不好算呀！应该是要算氮原子占分子的百分数，先算出氮原子的相对原子量，然后除以整个分子的相对原子量即可。硝酸铵 的分子式为 NH4NO3 有两个氮原子，相对原子量是=14*2=28 整个分子相对原子量=14（氮）+1（氢）*4+14（氮）+16（氧）*3=80 所以，氮原子的物质分数=28/80*100%=35 ...