放冰箱保鲜两天，肉变青了能吃吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 16:52

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热心网友时间：2023-09-17 08:37

排骨放在冰箱保鲜两天后，如果发现排骨发绿，那么说明排骨已经存在变质的情况，建议丢弃，不要食用。这是由于存放温度较高且存放时间较长引起的，在排骨存放过程中可能会引起细菌污染、真菌污染等，导致排骨长毛或发绿。吃了发绿的排骨后，可能会引起霉菌中毒、急性胃肠炎等情况，导致出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕、乏力等身体不适症状。一般建议在挑选排骨时选择肉质新鲜的购买，当排骨出现颜色改变、有臭味等情况时，建议及时丢弃，以免吃了以后对身体健康造成伤害。

热心网友时间：2023-09-17 08:38

有点儿绿色！！！正常来说新鲜的排骨放两天是没问题的，但是现在变颜色了，有可能刚开始买的时候就不新鲜了，还是不要吃了，安全第一啊！