蛋包米粉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 16:53

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热心网友时间：2023-11-01 23:56

蛋包粉的做法

1.材料洗净，意粉温水浸泡两小时，韭菜，洋葱，胡萝卜，西芹切丁，蒜头切碎，肉用生粉，酱油，盐，糖，油腌十分钟，肉忘了摆拍了

2.鸡蛋和韭菜，加入一小勺生粉，一点盐，一汤勺凉水，搅拌均匀

3.热锅，放油煎熟鸡蛋饼，放入大碟，注意力度，不然容易开裂

4.再热锅凉油，蒜头，洋葱，胡萝卜，西芹炒出香味

5.放入瘦肉翻炒变色

6.加入煮透的意粉，同时加入盐，糖，生抽，翻炒均匀即可

7.把炒好的意粉铺在鸡蛋饼的一边，再轻轻盖上另一边即可

8.可以开吃了，很好味

热心网友时间：2023-11-01 23:57

法国面包1条或Baguette魔杖面包1条或吐司1条
做法
1
把面包切片，最好是前天硬硬的面包。如果面包太软请先用烤箱烤干烤脆。
2
放入果汁机打碎，一次不要放太多，最好四五片半满的状态，打个1~2分钟成细粉即可。打碎过程中请注意是否需要停机搅拌一下，使面包块能全部打成粉。要注意安全，不能边打边搅拌。
3
打完后最好还能热炒一下，把水分炒乾，以利保存。等冷却后就可以放入密封罐。
4
如果要细粉可以用筛子过滤颗粒太租地面包块。太粗的面包块可以倒回果汁机再打碎一次。
5
但是我个人偏好粗细都有的面包粉。用来制作米兰内式炸牛排很适合