纯黑芝麻怎么做成黑芝麻糊?只加糖可以做吗
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发布时间：2022-04-22 17:01
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热心网友
时间：2023-07-25 17:39
做法：
1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉。
2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末。
3、糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡*，如有较大颗料需过筛。
4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀。
5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可。
注意：炒芝麻和糯米粉时均不需放油。
按以上方法即可做成黑芝麻糊。
