冰箱发出大蒜味正常吗
发布网友
发布时间:2022-04-22 16:23
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-21 12:02
正常的,冰箱有蒜味的原因
原因在于电冰箱是一个较为密闭低温存放物品的有限容器,不具备通风换气性能。冰箱中气味主要来源于存放的食物
1、食物的原味,如大蒜的蒜味。
2、食物的变味,这有两方面,一方面冰箱低温只能延缓细菌繁殖,不能抑制细菌繁殖,这样使用冰箱时间长,细菌繁殖到一定程度就可导致食物*变质异味;另一方面食物具有生命,存在着呼吸活动,如果蔬菜摘后仍含有酶具有活性,能够分解营养物质进行呼吸作用,有时亦能够合成某些物质,一般情况下,有氧时果蔬中糖类或其他有机物质氧化分解,产生二氧化碳和水分,并放出大量热量,缺氧时果蔬中糖类不能氧化,只能分解产生酒精、二氧化碳,并放出少量热量,果蔬缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量,就必须分解更多的营养,同时因缺氧呼吸产生酒精留在果蔬里,外观上看果蔬变化不大,但果蔬里面其实已经腐烂变质。
冰箱除臭法
电冰箱用久了,就会出现难闻的怪味,除了用除臭剂除味或及时清洗冰箱以外,可用下列简便 方法 除味。
一、蒸馒头时剩一小块生面在碗中,置于冰箱冷藏室上层,可使冰箱2~3个月内没有异味。
二、用纱布包50克茶叶放入冰箱,一个月后取出放在太阳下曝晒,再装入纱布放进冰箱,反复使用。
三、用一条干净纯棉毛巾,折叠整齐放冰箱上层网架边,毛巾上的微细孔可吸附冰箱中的气味,过段时间将毛巾取出用温水洗净,晒干后又可使用。
四、将几块新鲜的桔子皮洗净揩干,散放入 冰箱内,其清香味亦可趋解除怪味。
热心网友
时间:2023-10-21 12:03
您好,很高兴为您解答,冰箱发出大蒜味说明冰箱里串味儿了,你在冰冻菜品或者生鲜时建议你可以密封好味道重的食物,避免冰箱串味儿影响其他食物存放,希望能够帮助到您。