蒜苗酱炒豆干的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 16:29
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热心网友
时间：2023-06-27 15:28
蒜苗酱炒豆干，这是蒜苗的季节，抓紧时间多吃点吧！今年我发现我爱上了蒜苗，那天吃烤鸭，家里没葱了，配蒜苗也很好味呢！还有回锅肉，也是配蒜苗的，这个季节能做就多做点吧！这个菜也是我爱的一个，简单的味道，但是很好吃。
材料
主料：豆干、蒜苗、肉末；
辅料：油少许、生抽少许、老抽、盐、糖
蒜苗酱炒豆干
1
豆干切小丁，蒜苗斜切小段，这样就算准备好了。
2
放少许油，先把肉末炒散，肉末炒散后本身还会出一些油，这个时候把豆干丁入锅，先大概炒一下。
3
放少许生抽、老抽，再继续多煸炒一会，最后根据个人的口味，看要不要再放些盐或者糖。
4
出锅前把蒜苗放进锅里，再翻炒均匀就可以了。
小贴士
这个配米饭稀饭都很好呢~
