核桃是坚果吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 16:28

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热心网友时间：2023-10-21 16:18

核桃属于坚果类。

核桃又被称为胡桃、羌桃，属于胡桃科植物，它和扁桃、腰果以及榛子并称为世界著名的四大干果。坚果主要是指板栗、扁桃、杏仁、开心果、松子、花生、榛子、葵花籽以及南瓜子等零食，涵盖范围非常广阔。

在我们日常生活中最为常见的就是炒制的干核桃以及水分比较多的青核桃。核桃通常是由青皮、外壳、隔膜、核桃种皮以及核桃仁组成，青核桃就属于核桃在挂果期间的核果。

核桃主要分布在中亚、西亚、南亚、欧洲以及中国，而中国则主要分布在华北、西北、西南以及华东和华南等地区，是中国经济树种中分布最为广泛的树种之一。

坚果从分类上来说，一般分两类，一种是树坚果，比如我们常见的杏仁、腰果、榛子、核桃等，还有一种是种子类型的坚果，比如花生、瓜子等。

核桃播种分为秋播和春播，秋播在每年10月下旬至11月土壤冻结前，可将母树上采摘的带青皮果实直接播入到苗圃中，这样一方面青皮可使胡桃种子免遭鼠害，另外腐烂后可成为养分。春播通常在每年3月下旬至4月上旬土壤解冻后进行，要将种子进行催芽处理或者湿砂层积处理后方可播种。

建议选择土势平坦疏松，背风向阳、砂质较好、排水灌溉条件好的区域做床。要根据具体的播种时间对苗床进行整理，深耕细作施足底肥，通常每亩需施腐熟的农家肥3000-5000千克、过磷酸钙50千克，土壤需要采用生石灰消毒，之后作床。苗床一般高出地面20厘米、宽度为100厘米。