发布网友 发布时间:2022-07-26 17:31
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-21 17:11
刚买来的新鲜平菇放在冰箱里或气温低的环境下保存一晚上是可以吃的,虽然有点氧化会变黑一些,但不影响食用;如果是炒好的,也要放在冰箱里面,第二天一早吃也可以,最好不要超过12小时,时间再长味道会有变化,最好别吃热心网友 时间:2023-10-21 17:11
平菇保存得当当然可以隔夜吃, 菌类营养成分很高,很容易被细菌寄生,一些大肠菌属、志贺菌属会导致腹泻的情况出现,有些菌还会导致食物中毒,因此菌类只有保存得当才可以隔夜食用。
菌类怎么隔夜保存
低温冷藏的方式。 菌类用低温冷藏的方式保存,较低的温度会抑制细菌的生长,可以延长菌类的保藏时间,即使保存隔夜也不是问题。
热心网友 时间:2023-10-21 17:12
尽量不要吃隔夜的菜,尤其是侵泡时间比较长的容易滋生多种细菌,像一些木耳菌类都尽量当天吃完。热心网友 时间:2023-10-21 17:12
平菇,能不能吃隔夜的呢?我觉得评估应该不要隔夜吃,应该隔夜有毒素吧,我觉得应该当天做,当天吃